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油锅起火，应用（）的办法扑救。

题目
单选题
油锅起火，应用（）的办法扑救。
A

注水

B

撒盐

C

用锅盖盖住油锅，将火窒息

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第1题：

炉灶操作引起的火灾表现在（）。

  • A、烹调不慎引起烹调油锅起火
  • B、炉灶火力不稳引起火灾
  • C、常制作油炸食品引起火灾
  • D、油锅油放入太多引起自燃

正确答案:A

第2题：

油锅起火时应用水扑灭。是否正确


正确答案:错误

第3题：

炉灶操作引起的火灾表现为______。

A.烹调不慎引起油锅起火

B.炉灶火力不稳引起火灾

C.常制作油炸食品引起火灾

D.油锅放油太多引起自燃


参考答案：A

第4题：

如遇到油锅起火，须（）。


正确答案:使用灭火毯覆盖在锅上

第5题：

下列可以用水扑救的火灾是（）

  • A、沙发被烟头引燃
  • B、电脑冒烟
  • C、油锅起火

正确答案:A

第6题：

炒菜时油锅起火，应用（）灭火

  • A、水
  • B、锅盖盖上油锅
  • C、土、泥沙
  • D、灭火器

正确答案:B

第7题：

油锅起火时应用水扑灭。


正确答案:错误

第8题：

油锅起火，不正确的扑救方法是（ ）。


A.迅速关闭气源
B.用灭火毯覆盖
C.用水泼灭
D.用锅盖闷灭

答案：C
解析：
当油锅因温度过高发生自燃起火时，首先应迅速关闭气源熄灭灶火，然后开启手提式灭火器喷射灭火剂扑救，也可用灭火毯覆盖，或将锅盖盖上，使着火烹饪物降温、窒息灭火。切记不要用水流冲击灭火。

第9题：

油锅着火后的扑救方法


正确答案: 用锅盖盖住油锅，将待炒的青菜倒入油锅

第10题：

油锅起火，应用（）的办法扑救。

  • A、注水
  • B、撒盐
  • C、用锅盖盖住油锅，将火窒息

正确答案:C

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