对
错
第1题：
所谓超额预订是指酒店在客房预订已满的情况下，再适当增加预订的数量，以弥补少数客人临时取消订房而出现的客房闲置。
第2题：
宾客可以预付定金来保证自己的订房要求，或在旺季饭店为了避免预订客人擅自不来或临时取消订房而引起损失，要求宾客预付定金加以保证。这类客房预订称为（）。
第3题：
第4题：
饭店预订处如果对超额订房数量掌握不好，容易产生（）。
第5题：
客房超额预订是指饭店在订房快要满的情况下，再适当增加订房的数量，以弥补少数客人临时取消预订而出现的客房闲置。（）
第6题：
当客房预订已满时，如果有客人需要订房，我们将其列入等候名单，如果客人有取消，或有人提前离店，饭店就通知等候客人来店，这就是超额预订。
第7题：
订房不到者（No-show）是指（）。
第8题：
客人的订房要求已经被饭店接受并答应为客人保留客房到某一时间的这类预订为。（）
第9题：
缺（超）额预订是指酒店在订房已经客满的情况下，再适当增加订房的数量，以弥补因少数客人临时取消预订而出现的客房闲置。
第10题：
受理订房的过程是（）与客人的实际交易过程，客房预订单中所记载的都是很重要的信息。