四个革命小将
绍琳
叶文洁
杨卫宁
第1题：
嫩杀指杀青程度轻些，鲜叶减重率少些;老杀指杀青程度重些，鲜叶减重率多些。()
第2题：
在炒青茶杀青过程中应掌握( )的原则。
A.高温杀青，先高后低，透闷结合，少透多闷，嫩叶老杀，老叶嫩杀
B.高温杀青，先高后低，透闷结合，多透少闷，嫩叶老杀，老叶嫩杀
C.高温杀青，先低后高，透闷结合，少透多闷，嫩叶老杀，老叶嫩杀
D.高温杀青，先高后低，透闷结合，少透多闷，嫩叶嫩杀，老叶老杀
第3题：
绿茶初制过程中，鲜叶杀青的原则是（ ）。
A.高温杀青，先高后低
B.高温杀青，保持恒温
C.抛闷结合，多抛少闷
D.嫩叶老杀，老叶嫩杀
第4题：
“高温杀青，先高后低”、“抛闷结合，多抛少闷”和“嫩叶嫩杀，老叶老杀”是绿茶杀青技术三原则。（）
第5题：
在绿茶初制的杀青过程中，要体现“嫩叶嫩杀、老叶老杀”的原则。
第6题：
A、毕达哥拉斯、苏格拉底、高尔基亚
B、毕达哥拉斯、高尔基亚、普罗泰戈拉
C、高尔基亚、普罗泰戈拉、亚里士多德
D、苏格拉底、柏拉图、亚里士多德
第7题：
泰定帝的措施有（）
A.力图稳定财政
B.放纵杀英宗的凶手
C.离间汉人和蒙古人
D.重用汉儒
第8题：
在绿茶初制的杀青过程中，要体现“嫩叶嫩杀、老叶老杀”的原则。
此题为判断题(对，错)。
第9题：
除草剂防治农田杂草的使用方法是茎叶处理、（）和杀草薄膜除草法。
第10题：
闷杀是为了（）叶温，迅速破坏酶的活性，达到杀匀、杀透、杀快的目的。