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影响饭店顾客消费行为的因素有哪些？

题目
问答题
影响饭店顾客消费行为的因素有哪些？
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第1题：

“人们的消费行为往往难于摆脱群体的影响”说明（）

  • A、文化因素对顾客消费行为的影响
  • B、社会因素对顾客消费行为的影响
  • C、个人因素对顾客消费行为的影响
  • D、心理因素对顾客消费行为的影响

正确答案:B

第2题：

影响饭店顾客消费行为的因素有哪些？


正确答案: （1）文化因素：文化因素对顾客行为具有最广泛和最深远的影响，如文化、亚文化和社会阶层等；
（2）社会因素：社会因素在很大程度上影响顾客的反应，包括顾客参照群体、家庭、社会角色和社会地位等；
（3）个人因素；顾客购买行为也受个人因素影响，如年龄、职业、经济状况、生活方式、个性及自我概念等
（4）心理因素；需要与动机、知觉、学习、态度与信念对顾客的购买行为有很大的影响。

第3题：

简述影响餐饮消费行为的个人因素有哪些。


参考答案：

1.年龄
2.个性与气质（多血质胆质汁粘液质抑郁质）
3.职业
4.所得
5.生活形态


第4题：

饭店宾客消费行为


正确答案: 是指宾客选择和使用饭店产品的各种活动及相关的决策的过程。

第5题：

影响人们绿色消费行为的因素有哪些？


正确答案: 影响人们绿色消费的主要因素有：
（1）环境意识与消费倾向。环境意识及其决定的消费倾向对绿色消费形成结构性的影响。环境意识要求在在发展的同时以不破坏环境且利于人与自然生态系统的进化为目标，要“限制”人类污染环境和浪费资源的行为。
（2）居民收入水平与绿色产品价格。绿色产品的成本和生产工艺以及市场开拓费用相对较高，因此绿色产品的价格定位比非环境友好型产品要高出很多。而消费者的收入水平很大程度上决定着消费者对绿色消费的支付能力和关注度。绿色产品相对高昂的价格，对消费者的支付能力和价格承受能力都有一定要求，所以，目前高收入人群是绿色产品的主要消费群体。随着我国居民的收入水平的提高和政府对绿色产业的大力扶持，绿色消费将逐渐成为我国消费的时尚。
（3）消费环境氛围。消费者对绿色市场的信任程度是决定绿色消费行为的关键因素之一。目前，我国绿色市场鱼龙混杂，政府对绿色产品、企业的认证标准不够完善，认证后的质量管理、执行力度不足，使部分企业利用消费者崇尚绿色产品的消费心理，进行虚假宣传，严重损害了绿色市场的秩序，导致消费者对真正的绿色产品信心不足，严重威胁绿色企业的生存，阻碍绿色消费的健康发展。因此，政府要规范好有利于绿色消费的消费环境。

第6题：

下列不属于影响饭店顾客消费行为社会因素的是（）

  • A、参照群体
  • B、家庭
  • C、角色与地位
  • D、经济环境

正确答案:D

第7题：

影响销售网络设计的因素包括（）

  • A、目标顾客的消费行为
  • B、产品特征
  • C、企业规模
  • D、目标市场

正确答案:A,B,C,D

第8题：

饭店服务文化中的行为文化主要体现在三个方面( )。

A:饭店管理者行为

B:模范人物行为

C:普通员工群体行为

D:顾客消费行为


参考答案:ABC

第9题：

影响分销渠道选择的顾客因素有哪些？


正确答案:顾客的性质；购买习惯；数量；地理分布。

第10题：

影响房价的外部因素有（）

  • A、饭店地理位置
  • B、季节性影响
  • C、饭店定价目标
  • D、供求关系影响

正确答案:B,D

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