第1题:
吃西餐时有哪些礼仪要求?(吃西餐的礼仪有哪些)
第2题:
西餐零点服务的特点有哪些?
第3题:
A、中餐菜单和西餐菜单
B、早餐菜单和晚餐菜单
C、早餐菜单和宴会菜单
D、团体菜单和套式菜单
第4题:
西餐早餐的分类有哪些?
第5题:
西餐烹制的传热介质有哪些?
第6题:
不吃早餐有哪些危害?
第7题:
西餐早餐有哪几类食品和饮品?
第8题:
第9题:
简答西餐原料的分类?
第10题:
请简要的说说西餐的礼仪要求有哪些?
西餐早餐一般多在()进行。A、扒房B、自助餐厅C、咖啡厅D、小型餐厅
西餐早餐铺台水杯放在咖啡杯()侧2㎝处。A、左B、右C、前D、后
填空题西餐早餐按传统可分为()和()两类。
西餐菜肴特点有哪些?
西餐早餐菜单上不包括()。A、面包B、果汁C、麦片D、稀粥
单选题西餐早餐进食谷物食品时,需要的餐具是()。A 汤勺B 浓汤勺C 甜品勺D 冰淇淋勺
西餐早餐进食谷物食品时,需要的餐具是()。A、汤勺B、浓汤勺C、甜品勺D、冰淇淋勺
西餐宴会摆台注意事项有哪些?
单选题西餐厅是指以()为主要经营内容的餐厅,体现档次的如扒房、意大利餐厅等。A 西式正餐B 西式自助C 西式早餐D 西餐风味
单选题西餐早餐菜单上不包括()。A 面包B 果汁C 麦片D 稀粥