激发
电离
衰变
还原
第1题：
A、原子或原子团失去或得到电子的过程
B、原子的轨道电子获得能量跃迁的过程
C、能够使物质产生电离或激发的粒子
D、全是
E、全不是
第2题：
用能量不高的电子射线照射食品时，食品上的微生物或昆虫组成物质的电子并使之受到（）而使原子发生电离。
第3题：
带电粒子（α、β射线）与物质的原子相互作用，使核外轨道电子获得足够的能量而脱离原子，成为自由电子。这个过程被称为
A、湮灭辐射
B、散射
C、轫致辐射
D、电离
E、激发
第4题：
当电子射线照射食品时，电子会发生（）作用后，电子能量大部分都被消耗了，同时，它的速度也大大地减慢。
第5题：
气体的电离电位就是（）脱离电子核的束缚而电离所需要的最小能量。
第6题：
带电粒子与核外电子的非弹性碰撞的论述中，不正确的是（）
第7题：
辐射保藏食品通常用于照射食品的射线有（）。
第8题：
A、俄歇电子的动能
B、俄歇电子的动能
C、光电子的动能
D、以上都是
第9题：
气体的电离电位就是（）脱离原子核的束缚而电离所需要的最小能量。
第10题：
高速电子轰击靶物质时，靶原子的内层电子被电离而离开原子，外层电子进入内层轨道填补空位，多余的能量以辐射的形式释放，这种辐射光具有特定的能量，叫做（）。