有“一菜一格,百菜百味”之誉的菜系是()。

题目
单选题
有“一菜一格,百菜百味”之誉的菜系是()。
A

鲁菜

B

川菜

C

浙菜

D

粤菜

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第1题:

“一菜一格,百菜百味”指的是()。

A、川菜

B、粤菜

C、浙菜

D、鲁菜


参考答案:A

第2题:

川菜是中国八大菜系之一,素来享有“一菜一格,百菜百味”的声誉。川菜之味的核心在于()。

A.麻
B.辣
C.烫
D.香

答案:D
解析:

第3题:

有“一菜一格”、“百菜百味”的菜系是( ).

A.鲁菜

B.川菜

C.粤菜

D.淮扬菜

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!


正确答案:B

第4题:

在中国十大菜系中有“一菜一格”“白菜百味”之称的是()


正确答案:川菜

第5题:

有“一菜一格,百菜百味”美称的菜系是()。


正确答案:川菜

第6题:

具有“一菜一格”、“百菜百味”特殊风味的菜系是()

A.鲁菜
B.川菜
C.浙菜
D.粤菜

答案:B
解析:

第7题:

素有“一菜一格,百菜百味”美誉之称的是()

  • A、鲁菜
  • B、川菜
  • C、粤菜

正确答案:B

第8题:

享有“一菜一格”、“百菜百味”的菜系是().

A.鲁菜

B.川菜

C.粤菜

D.淮扬菜


正确答案:B

第9题:

有“一菜一格,百菜百味”的美名的菜系是()。

  • A、湖南菜
  • B、淮扬菜
  • C、粤菜
  • D、川菜

正确答案:D

第10题:

下列地方菜系与其特点搭配正确的有()。

  • A、四川菜系——“一菜一格,百菜百味”
  • B、江苏菜系——“配色和谐,讲究造型”
  • C、辽宁菜系——“北方代表菜”
  • D、安徽菜系——“无汤不行”
  • E、上海菜系——“镂雕工艺独到”

正确答案:A,B,E