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膳食纤维素的生理意义有哪些？ 

题目
问答题
膳食纤维素的生理意义有哪些？
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相似问题和答案

第1题：

膳食纤维的生理功能主要有哪些？


正确答案: （1）增强肠道功能、有利于粪便的排出。
（2）预防大肠肿瘤。
（3）控制体重和减肥。
（4）降低血糖和血脂固醇。

第2题：

何为膳食纤维？有哪些生理功能？


正确答案: ①吸水作用。膳食纤维有很强的吸水能力或与水结合的能力。此作用可使肠道中粪便的体积增大，加快其转运速度，减少其中有害物质接触肠壁的时间。
②粘滞作用。一些膳食纤维具有很强的黏滞性，能形成粘液型溶液，包括果胶、树胶、海藻多糖等。
③结合有机化合物作用。膳食纤维具有结合胆酸和胆固醇的作用。
④阳离子交换作用。其作用与糖醛酸的羧基有关，可在胃肠内结合无机盐，如钾、钠、铁等阳离子形成膳食纤维复合物，影响其吸收。
⑤细菌发酵作用。膳食纤维在肠道易被细菌酵解，其中可溶性纤维可完全被细菌酵解，而不溶性膳食纤维则不易被酵解。而酵解后产生的短链脂肪酸如乙酯酸、丙酯酸和丁酯酸均可作为肠道细胞和细菌的能量来源。促进肠道蠕动，减少胀气，改善便秘。

第3题：

膳食纤维的生理意义有哪些?


答：a、增强肠道功能、有利粪便排出;
b、控制体重和减肥;
c、可降低血糖和血胆固醇即防治高血脂、糖尿病;
d、预防结肠癌;
e、防治憩室病、压挤病、胆结石。

第4题：

膳食纤维素的生理意义有哪些？ 


正确答案:1.有利于食物的消化过程
2.降低血清胆固醇，预防心脏病
3.预防胆石形成
4.促进结肠功能，预防结肠癌
5.防止能量过剩和肥胖
6.维持血糖平衡，防治糖尿病 此外食物纤维尚有防止习惯性便秘，预防痔疮等

第5题：

EFA的生理意义有哪些？


正确答案: （1）EFA是组织细胞的组成成分，特别是参与线粒体及细胞膜磷脂的合成；
（2）与脂质代谢关系密切。
（3）与动物精子形成有关；
（4）是合成前列腺素必需的前体；
（5）对X射线引起的一些皮肤损害有保护作用。

第6题：

膳食中必须氨基酸构成的比例只有在膳食总氮量达到生理需要量时才有意义。


正确答案:正确

第7题：

简述膳食纤维素的生理功能及其影响因素


正确答案:主要是通过影响大肠功能而起到预防大肠癌、降低血糖、胆固醇水平，预防心脑血管疾病的作用，膳食纤维在量较大时可妨碍消化酶与营养素接触（抗营养过程） 使消化吸收过程减慢 ↓血糖，由以上机理可见，膳食纤维的各种作用是一个综合过程，但可溶性纤维的作用较主要

第8题：

何谓微循环?其生理意义有哪些?


正确答案：微循环是指在组织脏器内微动脉与微静脉之间的血液循环。它是血液和组织以及细胞之间真正进行物质交换的场所，即向各组织细胞运送氧气和营养，带走组织细胞代谢所产生的废物，并可局部地进行自我血液量的调节，以稳定血流和血压。冷、热、吸入疗法与护理

第9题：

何谓腭咽闭合？有哪些生理意义？


正确答案:腭咽闭合系指鼻咽部的咽腔缩小，与上提的软腭形成广泛而密切的接触，从而分隔鼻咽腔与口咽腔。因而腭咽闭合是言语时获得清晰语音的前提，‘也为吞咽初期阻止食物返入鼻腔提供了保证。

第10题：

小肠的运动形式有哪些？各有何生理意义？


正确答案: 1）、紧张性收缩：系小肠其他运动形式的基础。
作用：小肠紧张性收缩↑时，有利于小肠内容物的混合和运送；小肠紧张性收缩↓时，则肠管易于扩张，小肠内容物的混合和运送作用减慢。
2）、分节运动： 系环形肌舒缩交替进行的节律性活动，为小肠运动的特有形式；
生理意义：
①使食糜和消化液充分混合，以利化学性消化；
②使食糜紧贴肠粘膜，有利于营养物质吸收；
③挤压肠壁，促进血液和淋巴回流。
3）、蠕动：生理意义：使经过分节运动的食糜向前推进到新的肠段，再进行新的分节运动。
4）、摆动：是由小肠纵行肌缩舒为主的节律性肠管运动，该运动可使食糜在较长一段小肠内来回移动，而不向前推进（草食动物较明显）；
生理意义：使肠内容物与绒毛接触，并与消化液混合，以进行化学性消化。
5）、移行性复合运动（MMC）：作用：可抑制结肠内细菌向回肠末端迁移，并使小肠平滑肌在禁食期保持良好的功能状态。

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