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以低温脱溶粕为原料通过不同的加工方法生产浓缩蛋白质。其中（）制取的浓缩蛋白质产品含较多的水溶性蛋白质。

题目
单选题
以低温脱溶粕为原料通过不同的加工方法生产浓缩蛋白质。其中（）制取的浓缩蛋白质产品含较多的水溶性蛋白质。
A

酒精水溶液法

B

稀酸法

C

湿热处理

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第1题：

从植物药材浓缩水提取液中除去多糖、蛋白质等水溶性杂质的方法为

A．水-醇法

B．醇-水法

C．醇-醚法

D．醇-丙酮法

E．酸-碱法


正确答案：A

第2题：

全价饲料由（）构成。

  • A、能量饲料＋浓缩料
  • B、蛋白质饲料＋能量饲料＋矿物质饲料
  • C、蛋白质饲料＋浓缩料

正确答案:A

第3题：

第 132 题 从植物药材浓缩水提取液中除去多糖、蛋白质等水溶性杂质的方法为（　　）


正确答案：A

第4题：

玉米蛋白质电泳技术分离蛋白质的原理是浓缩效应、分子筛效应和（）效应。


正确答案:荷

第5题：

为什么要大力推广蛋白质浓缩饲料？


正确答案: 蛋白质浓缩料是由蛋白质饲料、矿物质饲料和添加剂预混料按比例配制而成的产品。其优点是：便于广大养殖产利用自产的得谷物籽实及其他能量饲料，减少饲料原料的运输费用；另外浓缩料本生含有出能量以外的所有营养成分，科技含量较高，只要按要求补加能量饲料，既可提高饲料转化率，有明显的经济效益。

第6题：

血液稀释使血浆蛋白浓度降低，机体通过哪些途径维持血浆渗透压( )

A.肝脏加速蛋白质的合成
B.减缓蛋白质的分解代谢
C.代偿性血液浓缩
D.血管内、外蛋白质贮备的补充
E.降低间质液蛋白质含量

答案：A,B,D,E
解析：

第7题：

某全价饲料中CP=15%，其中能量饲料占70%，含粗蛋白质5%，问若制成浓缩饲料其蛋白质含量是多少？


正确答案:（15%-5%*70%）/30%=38.33%

第8题：

利用粗蛋白质含量为40%的猪用浓缩饲料与粗蛋白质含量为8.7%的玉米(NY/T2级)，给体重20~35kg的瘦肉型生长肥有猪配制含粗蛋白质为17.8%的饲粮100kg、请列式并计算出所需玉米和猪用浓缩饲料各多少kg?

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢!


答案：

第9题：

蛋白质饲料原料常见的有：豆类（（）、大豆）、豆粕、菜籽饼（粕）、紫花苜蓿草粉。


正确答案:豌豆

第10题：

大豆浓缩蛋白质


正确答案: 以低温脱溶豆粕为原料，通过不同的加工方法，除去低温豆粕中的非蛋白质组分（如可溶性糖分、灰分以及其他可溶性的微量成分），使蛋白质的含量提高到65%（以干基计）以上的制品。
大豆分离蛋白：大豆分离蛋白，是将低温脱溶豆粕中的非蛋白质成分除去后，而得到的一种蛋白质含量不低于90%的大豆蛋白制品。

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