第1题：
表面活性剂分子的结构特征是( )。
A.结构中均具有酯键 B.结构中均具有醚键
C.结构中均具有醇羟基
D.结构中既有亲水基团，又有亲油基团
第2题：
关于表面活性剂增溶的叙述中正确的是( )
A．两亲性分子中的非极性部分插入胶束的非极性中心区，极性部分插入胶束的亲水基团方向
B．具有极性基团而不溶于水的药物在胶束中定向排列
C．胶束具有亲水性中心区，极性药物进入此区获得增溶
D．胶束具有疏水性中心区，非极性药物可进入疏水中心区获得增溶
E．极性基团占优势的药物分布在胶束的亲水基之间
第3题：
A 具有亲水基团和疏水基团
B 仅有亲水基团而无疏水基团
C 仅有疏水基团而无亲水基团
D 具有网状结构
第4题：
表面活性剂从结构上看均为（），即同时具有亲水的极性基团和憎水的非极性基团。
第5题：
粮粒中存在有很多( )，这些基团对水蒸气分子具有较强的吸附能力，
A.亲水性基团
B.疏水性基团
C.非极性基团
D.共价基团
第6题：
表面活性剂之所以能降低液体表面张力，是由其结构中同时含有极性的亲水基团和非极性的亲油基团特征决定。( )
此题为判断题(对，错)。
第7题：
A、具有网状结构
B、具有线性大分子结构
C、具有亲水基团与疏水基团
D、仅有亲水基团而无疏水基团
E、仅有疏水基团而无亲水基团
第8题：
第9题：
下列有关表面活性剂结构描述正确的是（）
第10题：
表面活性剂分子的结构特征是（）。