美国人Bigelow
法国人NicholsAppert
美国人Esty
英国人PeterDurand
第1题:
常见的的罐藏食品的腐败现象有()、()、()
第2题:
食品罐藏的基本工艺过程包括()、()、()、()、()与()等。
第3题:
此题为判断题(对,错)。
第4题:
罐藏技术的发明者是()。
第5题:
罐藏食品的排气方法:()、真空、热罐袋。
第6题:
食品罐藏的基本工艺过程包括原料的()等。
第7题:
食品罐藏
第8题:
果蔬罐藏的基本原理
第9题:
罐藏食品的排气方法:()、()、热罐袋。
第10题:
常见的罐藏食品腐败现象有胀罐、()、发霉、()。