水产干制品的种类很多,大体可分为()几大类

题目
填空题
水产干制品的种类很多,大体可分为()几大类
参考答案和解析
正确答案: 生干品、煮干品、盐干品、调味干制品、膨化食品
解析: 暂无解析
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第1题:

酱卤制品可分为哪些种类?


正确答案:酱卤制品包括白煮肉类、酱卤肉类、糟肉类三大类。

第2题:

烹调原料按其商品种类分类,可分为:粮食、蔬菜、果品、水产品、干货制品、调味品、肉类及肉制品等类别。


正确答案:正确

第3题:

加工性原料按其属性可分为畜类制品、禽类制品、水产制品、蛋奶制品、粮食制品、蔬菜制品、()7类。

A.调味制品

B.水果制品

C.腌渍制品

D.干货制品


本题答案:B

第4题:

高速轨道结构类型大体可分为()和()两种类型。


正确答案:道碴轨道;扳式轨道

第5题:

进入空气中的有机污染物种类很多,比无机物要多得多,大体上可分为()和()。


正确答案:挥发性有机物;半挥发性有机物

第6题:

喷油泵的结构形式很多,大体可分为的种类是().

  • A、柱塞式喷油泵
  • B、转子分配式喷油泵
  • C、喷油器式喷油泵
  • D、以上都是

正确答案:D

第7题:

加工性原料按其属性可分为畜类制品、禽类制品、水产制品、蛋奶制品、粮食制品、蔬菜制品、()7类。

  • A、调味制品
  • B、水果制品
  • C、腌渍制品
  • D、干货制品

正确答案:B

第8题:

计划的种类很多,按效力可分为()、()、()。


参考答案:指令性计划;指导性计划;一般性计划

第9题:

干肉制品包括哪些种类?


正确答案:干肉制品主要包括肉干、肉脯和肉松三大种类。

第10题:

禽类制品的种类有很多,按来源不同,可分为什么?()

  • A、鸡制品
  • B、鸭制品
  • C、鹅制品
  • D、其他制品

正确答案:A,B,C,D