请简述《食品生产许可审查通则》规定对人员和管理制度方面主要核查哪些内容?

题目
问答题
请简述《食品生产许可审查通则》规定对人员和管理制度方面主要核查哪些内容?
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相似问题和答案

第1题:

简述食品添加剂生产许可实地核查记录包括哪几部分审查内容?


正确答案:书面申请材料的复核性审查;企业人员情况审查;生产场所、环境、厂房及设施情况审查;生产设备和检验设备情况审查;质量管理情况审查。

第2题:

食品生产许可证实地核查工作包括哪些程序和内容()

  • A、首次会议
  • B、生产现场参观和资料审查
  • C、与申请人交流沟通,确定核查结论
  • D、末次会议

正确答案:A,B,C,D

第3题:

申请人的生产场所迁出原发证的食品药品监督管理部门管辖范围的,应当重新申请食品生产许可,迁入地许可机关应当依照本通则的规定组织申请材料审查和现场核查。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:正确

第4题:

问答题
请简述《食品生产许可审查通则》在哪些方面体现了国务院“放管服”的要求。

正确答案: 一是严格划分了许可审查的方式。《食品生产许可审查通则》将生产许可审查划分为申请材料审查和现场核查两种方式。
二是优化了现场核查要求。全面规定了现场核查的人员、核查的内容、核查的程序、工作时限要求、核查记录 、核查结果确认等内容。特别是在现场核中明确了观察员参与现场核查的要求。
三是完善了许可审查机制。赋予申请人核查整改机会。四是提出了行政许可方便服务机制
解析: 暂无解析

第5题:

食品添加剂生产许可审查通则(2010版)适用于对食品添加剂生产企业的生产许可审查,暴扣食品用香料香精企业。


正确答案:正确

第6题:

出厂检验项目应符合()。标签应符合()等有关规定要求。

  • A、产品执行标准及食品生产许可证审查细则的要求;《预包装食品标签通则》(GB77A8)、《食品标识管理规定》
  • B、产品执行标准的要求;《预包装食品标签通则》(GB77A8)
  • C、食品生产许可证审查细则的要求;《预包装食品标签通则》(GB77A8)
  • D、食品生产许可证审查细则的要求;《预包装食品标签通则》(GB77A8)、《食品标识管理规定》

正确答案:A

第7题:

食品添加剂生产许可审查通则中规定,企业检验人员应当了解检验方法、过程,能够与其它人员协作完成检验工作。


正确答案:错误

第8题:

《食品生产许可审查通则》适用于对()审查工作,包括审核资料、核查现场和检验食品。

  • A、销售食品企业
  • B、流动糊作食品加工厂点
  • C、现制现销企业
  • D、申请人生产许可规定条件的

正确答案:D

第9题:

问答题
请简述《食品生产许可审查通则》规定对试制产品检验报告有哪些要求?

正确答案: (1)现场核查时,核查组可以根据食品生产工艺流程等要求,按申请人生产食品所执行的食品安全标准和产品标准核查试制食品检验合格报告。实施食品添加剂生产许可现场核查时,可以根据食品添加剂品种,按申请人生产食品添加剂所执行的食品安全标准核查试制食品添加剂检验合格报告。
(2)试制产品检验合格报告可以由申请人自行检验或者委托有资质的食品检验机构出具。
(3)试制产品检验报告的具体要求按审查细则的有关规定执行。
解析: 暂无解析

第10题:

问答题
请简述《食品生产许可审查通则》实施后,现有的实施细则能否继续使用?

正确答案: 《食品生产许可审查通则》自2016年10日起实施,原2010版《食品生产许可审查通则》不再执行。在新的生产许可审查细则出台前,现有的各类食品生产许可审查细则继续有效。《食品生产许可审查通则》应当与相应的食品生产许可审查细则结合使用。
申证产品的类别编号、类别名称及品种明细应符合食品生产许可分类目录。 《食品生产许可审查通则》中对生产场所、设备设施、设备布局与工艺流程、人员管理、管理制度、试制产品检验合格报告等核查项目的应结合相应细则具体技术要求,食品添加剂、特殊食品审查细则对核查内容有特殊规定的,从其规定。     细则中相关产品标准与食品安全标准和产品标准不一致的,应按现行有效的食品安全标准和产品标准执行。
细则中对出厂检验项目的要求与产品执行标准不一致的,应结合食品安全标准和产品标准进行调整,并配备相应的检验设备设施。
对产品的分装规定按各类食品生产许可证审查细则要求,细则没有明确允许分装的,食品不允许分装。
解析: 暂无解析