植物蛋白的主要来源是()A、薯类B、坚果类C、豆类D、菌类E、谷类

题目

植物蛋白的主要来源是()

  • A、薯类
  • B、坚果类
  • C、豆类
  • D、菌类
  • E、谷类
参考答案和解析
正确答案:E
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第1题:

中国居民平衡膳食宝塔的第四层是A.谷类和薯类B.蔬菜和水果类C.乳类和豆类S

中国居民平衡膳食宝塔的第四层是

A.谷类和薯类

B.蔬菜和水果类

C.乳类和豆类

D.油脂和盐

E.肉、禽、鱼、蛋类


正确答案:C

第2题:

最经济、最主要的热能来源()

  • A、粮谷类
  • B、蔬菜、水果类
  • C、奶类
  • D、豆类
  • E、蛋类

正确答案:A

第3题:

最经济、最主要的热能来源

A.粮谷类

B.蔬菜、水果类

C.奶类

D.豆类

E.蛋类


参考答案:A

第4题:

膳食纤维的最好来源()

  • A、粮谷类
  • B、蔬菜、水果类
  • C、奶类
  • D、豆类
  • E、蛋类

正确答案:B

第5题:

食物交换份法常将食物划分为()大类

  • A、动物性食物、植物性食物、蔬菜类、水果类、纯热能食
  • B、谷类和薯类、动物性食物、豆类及制品、蔬菜水果类、纯热能食物
  • C、谷类和薯类、肉蛋奶豆类及制品、蔬菜类、水果类、纯热能食物
  • D、谷类和薯类、动物性食物、蔬菜类、水果类、纯热能食物

正确答案:B

第6题:

碳水化合物的主要食物来源包括()


A.膳食纤维
B.粮谷类食物
C.薯类食物
D.坚果类食物
E.大豆类食物

答案:B,C
解析:
碳水化合物的主要来源粮谷物食物,薯类食物

第7题:

淀粉在谷类、薯类、豆类、坚果类等块根类食物中含量丰富,分为()、()、()、()、()。


正确答案:直链淀粉;支链淀粉;改性淀粉;抗性淀粉;糖原

第8题:

食物交换份法常将食物划分为( )大类

A.动物性食物、植物性食物、蔬菜类、水果类、纯热能食物

B.谷类和薯类、动物性食物、豆类及制品、蔬菜水果类、纯热能食物

C.谷类和薯类、肉蛋奶豆类及制品、蔬菜类、水果类、纯热能食物

D.谷类和薯类、动物性食物、蔬菜类、水果类、纯热能食物


正确答案:B

第9题:

食品交换份法常将食物划分为()。

  • A、谷类及薯类
  • B、动物性食物
  • C、豆类及制品
  • D、蔬菜水果类
  • E、纯能量食物

正确答案:A,B,C,D,E

第10题:

钙的最好来源()

  • A、粮谷类
  • B、蔬菜、水果类
  • C、奶类
  • D、豆类
  • E、蛋类

正确答案:C

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