苹果、梨、四季豆等大多为碱性食物，肉、蛋、大米等多为酸性食物。
第1题：
肉、蛋、米等食物还有核桃()等在人体内经代谢，最终成酸性，叫酸性食物。
A.菜子油
B.花生油
C.啤酒
D.鸡油
第2题：
产妇产后5-7天应进补鱼、肉、蛋、鸡等营养食物。
A对
B错
第3题：
A.肉
B.蛋
C.糖
D.蔬菜
第4题：
肉、鱼、蛋、油脂等食物称为（）。
第5题：
产妇产后5-7天应进补鱼、肉、蛋、鸡等营养食物。
第6题：
蛋、米等食物还有核桃啤酒等在人体内经代谢，最终成酸性，叫酸性食物。
A.肉
B.白面
C.花生
D.水果
第7题：
小强度、长时间运动后的营养补充应以（）为主。
第8题：
A.碱性食物
B.酸性食物
C.成酸食物
D.成碱食物
第9题：
关于食物的酸碱性，下列说法正确的是（）
第10题：
乳类、蛋、肉等食物中所含动物蛋白质均为优质蛋白质。