便宴一般都要安排桌次和席位，如要简便些也可只排主桌席位，其它只排桌次或自由入座。

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第1题：

指同一张餐桌上席位的高低叫()。

A、席次

B、座次

C、位次

D、桌次

参考答案：A

第2题：

便宴一般都要安排桌次和席位,如要简便些也可只排主桌席位,其它只排桌次或自由入座。()

此题为判断题(对，错)。

正确答案：正确

第3题：

按照国际上的习惯,桌次高低以离主桌的位置远近而定,右高左低。席位高低以离()的座位远近而定,也是右高左低。

A.主人

B.客人

C.领导

D.平辈

正确答案:A

第4题：

在我国，根据不同种类席位的含义，将只从事B种股票买卖的B股席位，只从事债券买卖的债券专用席位等席位称为（）。

A.自营席位 B.代理席位 C.普通席位 D.专用席位

答案：D

解析：

。专用席位包括只能从事B股股票买卖的B股席位，只能从事债券买卖的债券专用席位，银行用于证券公司质押股票卖出的质押席位，资产管理公司用于其管辖范围内公司发行股票、债券后剩余部分卖出的专用席位，及经证券交易所批准、基金公司向证券交易所租用的A股席位。

第5题：

宴会一般（）。

A.事先只安排主宾的座位

B.不必事先安排席位

C.事先只安排主宾的桌位

D.都要事先安排桌次和座次

正确答案：D
就宴会而言，一般都要事先安排好桌次和座次，以方便参加宴会的人都能各就各位，也体现出对客人的尊重。

第6题：

中餐多桌宴会中,对()应提供分菜服务。

A、进餐慢的席位

B、主宾席

C、所有的席位都

D、女宾多的席位

参考答案：B

第7题：

会谈桌呈一字型摆放，主谈人的席位居中，而我国的习惯会谈的译员安排在( )。

A.主谈人的右侧

B.主谈人的左侧

C.主谈人的左身后

D.主谈人的右身后

正确答案：A

第8题：

宴会一般（）。

A.事先要安排主宾的座次

B.不必事先安排席位

C.事先不必安排主宾的座次

D.对全体赴宴人员都事先安排桌次和座次

正确答案：AD

第9题：

在确定宴请席位时,应做到( )。A.确定主桌B.以“左为上”的原则,将主宾安排在主人左侧S

在确定宴请席位时，应做到（）。

A.确定主桌

B.以“左为上”的原则，将主宾安排在主人左侧

C.确定主人的座位

D.在桌上放置座位卡和座次卡

正确答案：ABCD

第10题：

在确定宴请席位时，应做到（）。

A.确定主桌
B.以“左为上”的原则，将主宾安排在主人左侧
C.确定主人的座位
D.在桌上放置座位卡和座次卡

答案：A,B,C,D

解析：

便宴一般都要安排桌次和席位，如要简便些也可只排主桌席位，其它只排

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