饭店中,有效的服务培训应包括哪些内容?()A、外部客户和内部客户的区别B、向顾客提供服务的重要性C、饭店业概览和其特殊性D、得体的服务行为举止

题目

饭店中,有效的服务培训应包括哪些内容?()

  • A、外部客户和内部客户的区别
  • B、向顾客提供服务的重要性
  • C、饭店业概览和其特殊性
  • D、得体的服务行为举止
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第1题:

()是指顾客对饭店所提供的、满足其需求的产品和服务的感知利得和感知利失之间的权衡。

A. 饭店条件 B.饭店氛围
C. 顾客评价 D.顾客价值

答案:D
解析:

第2题:

饭店集团有能力向所属饭店提供各种技术上的服务和帮助,这些服务和帮助通常是根据所属饭店的需要无偿提供的。


正确答案:错误

第3题:

散客导游的人住饭店服务内容与团队地接导游的入住饭店服务内容有哪些区别?


正确答案:
答散客导游与团队地接导游人住饭店服务内容的相同点只有一点,就是都要办理住店手续,其他的内容都不一样。地接导游的其他内容有:介绍饭店设施;提醒游客检查房间设施;带好旅游团用好第一餐;安排行李进房;宣布当日或次日的活动安排。散客导游的服务内容则是:确认日程安排;确认机票;推销旅游服务项目。

第4题:

做好客户服务的工作要求是()。

  • A、向顾客提供服务文本
  • B、为顾客提供购买,存储等方面的培训
  • C、根据具体产品和顾客作完整记录,避免缺货发生
  • D、送货的准时性

正确答案:A,B,C,D

第5题:

关于饭店服务质量及其评估,下列叙述正确的有()。

  • A、饭店服务质量评估可分为有关部门的评估、饭店的自我评估和顾客的评估
  • B、饭店服务质量由技术性质量和形式性质量组成
  • C、通常顾客能比较客观地评估饭店服务结果的形式性质量
  • D、饭店服务过程的质量是与服务时机、服务方式、服务态度、服务技术有关
  • E、饭店服务的形式性质量是指服务过程的质量

正确答案:A,B,D,E

第6题:

客户服务审计包括哪几个阶段?()。

  • A、外部客户服务审计
  • B、内部客户服务审计
  • C、识别潜在的改进方法和机会
  • D、确定客户服务水平

正确答案:A,B,C,D

第7题:

下列选项中属于旅游饭店提供的外形旅游产品部分的是()

  • A、顾客提供的食宿服务
  • B、饭店的建筑风格
  • C、饭店的服务气氛和水平
  • D、免费提供的停车场和班车服务

正确答案:B,C

第8题:

饭店服务中,()是饭店为宾客提供的最基本的服务,它能满足顾客最基本需求和最基本利益。

A、延伸服务

B、核心服务

C、支持服务

D、额外超值服务


参考答案:B

第9题:

公司客户经理职业操守中的“优质服务”指()

  • A、语言文明,态度稳重,举止大方得体
  • B、营销服务工作效率高、质量好
  • C、尊重客户隐私和举止规范
  • D、以上都是

正确答案:D

第10题:

导游人员为散客提供接站服务的“入住饭店服务”包括的工作内容()。

  • A、与客人确认日程安排
  • B、明确饭店为其提供的服务项目,并告知离店时要现付的费用和项目
  • C、办理住店手续
  • D、推销旅游服务项目

正确答案:A,B,D

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