解冻时注意的问题中错误的是()

题目

解冻时注意的问题中错误的是()

  • A、解冻媒介温度要尽量低
  • B、被解冻原料不要直接接触解冻媒质
  • C、外部和内部解冻所需时间差距要大
  • D、尽量在半解冻状态下进行烹饪
参考答案和解析
正确答案:C
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相似问题和答案

第1题:

气焊切割时,发现胶管冻结、解冻的方法是:()

  • A、火烤
  • B、电加热
  • C、蒸汽解冻

正确答案:C

第2题:

春季解冻时,应注意春融情况,防止由于春融造成倒杆、断线。


正确答案:正确

第3题:

在书写论文标题时哪项是错误的()

A.标题中需要含有缩略词、化学公式、专有名词或行业术语

B.注意单词顺序错误引起的语法问题

C.避免使用单词“using”

D.标题中不能含有缩略词、化学公式


答案:C

第4题:

下列关于电子国债解冻正确的是()。

  • A、解冻标志有全部解冻和部分解冻。
  • B、当单笔债券冻结进行解冻时可选择任一项,当帐户冻结进行解冻时只能选择全部解冻。
  • C、解冻时系统会自动读到冻结登记查询,对相应的冻结记录选中后提交
  • D、如果对帐户冻结进行解冻的且帐户中有多只国债券种的,那么对任一条记录进行选中后提交,进行全部解冻。

正确答案:A,B,C,D

第5题:

当出现深度冻伤,要()

  • A、尽快给冻伤部位加热
  • B、放入高温的水中解冻
  • C、通过揉搓解冻
  • D、注意不要过快受热

正确答案:D

第6题:

简述管线解冻注意事项?


正确答案: 1、对冻结的管线详细、全面检查。
2、检查中如发现有冻裂现象,不得擅自进行解冻作业,应及时汇报班长、车间领导。防止引发二次事故。
3、在解冻操作中,应用蒸汽对冻结管线从放空口开始,进行缓慢预热,缓慢向前推进。再逐步提高温度,不得进行强烈的局部加热。
4、冻结的管线较长时,可用多根蒸汽胶管接力加温解冻,并选择低点排空处放出介质。
5、排凝阀、切断阀等阀门冻结时,不能用开关钩子硬性开或关。
6、解冻、解凝操作时,应从低点向高点加热、解冻(凝),以提高解冻(凝)效率。竖直管线应从低到高加热,水平管线应在管线低部加热。

第7题:

下列关于熟食烤类商品的解冻过程描述错误的是()。

  • A、将需解冻的鸡产品放入解冻槽中以21℃以下的流动水解冻
  • B、有手触摸的方式来判断商品是否已完全解冻
  • C、解冻不完全会阻碍腌渍液的渗透,产品不入味,造成品质的不稳定
  • D、沥干水分才能进行腌渍

正确答案:B

第8题:

冻伤部位处理后不宜暴露于寒冷中,要注意保暖,更不要以解冻的脚走路。

A.错误

B.正确


参考答案:B

第9题:

问老师时,要注意什么?


正确答案: 要用“请问”,老师答后要道谢,说“再见”后再离开。

第10题:

柜台记账式国债冻结期间,产生的利息划入投资者资金结算账户中继续冻结,以下说法错误的是()。

  • A、需要解冻该利息款时,使用ABIS资金解冻交易
  • B、需要解冻该利息款时,使用柜台记账式国债系统自有的资金解冻交易
  • C、使用柜台记账式国债系统自有的资金解冻交易时,需提供原冻结流水号、原冻结委托号、原冻结日志号
  • D、使用柜台记账式国债系统自有的资金解冻交易时,需提供原冻结流水号、原冻结委托号、原冻结日志号。其中原冻结流水号为总行流水号,由日期+时间组成,可通过冻结质押转托管查询取得;原冻结委托号为分行流水号,原冻结日志号为ABis资金冻结流水号,可通过资金解冻交易前联动的资金解冻查询取得。

正确答案:A