通常饭店的客房部设有布件房和洗涤房,负责各部门的布件和员工制服的

题目

通常饭店的客房部设有布件房和洗涤房,负责各部门的布件和员工制服的选购、洗涤等工作。

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第1题:

具有先进洗熨设备的饭店,()可以是一个独立部门。

  • A、洗衣房
  • B、客房部
  • C、布草房
  • D、布件房

正确答案:A

第2题:

员工制服的洗涤与熨烫是由()负责的。

  • A、洗衣房
  • B、客房部
  • C、服务员自己
  • D、管事部

正确答案:A

第3题:

()主要负责酒店布草、员工制服的收发、送洗、缝补和保管工作。

A.布草房

B.前厅部

C.客房服务中心

D.洗衣房


参考答案:A

第4题:

在大多数饭店里,客房部经理室都与()设在一起。

  • A、布件房
  • B、洗衣房
  • C、客房服务中心
  • D、楼层服务台

正确答案:C

第5题:

洗衣房的业务范围包括()。

  • A、客衣洗涤
  • B、布草的盘点
  • C、员工制服洗涤
  • D、布件洗涤
  • E、制服收发

正确答案:A,C,D

第6题:

饭店布件的种类按其用途来说可分为()

  • A、客房用的布件
  • B、餐厅用的布件
  • C、员工制服
  • D、客人的衣服

正确答案:A,B,C

第7题:

整个饭店的棉织品的管理工作,归属于饭店的()。

  • A、布件房
  • B、洗衣房
  • C、客房楼层
  • D、客房部总库房

正确答案:A

第8题:

洗衣房洗涤的对象主要包括客衣、饭店布草、()三大类。

A.员工家人衣服

B.员工制服

C.员工自身衣物

D.外界人员衣物


参考答案:B

第9题:

客房部一般下设六个部门:经理办公室、楼层、公共区域、客房服务中心、布件房和()。


正确答案:洗衣房

第10题:

客房部设有布件房和洗衣房,负责饭店布件和员工制服的(),为全饭店的对客服务提供保障。

  • A、洗涤
  • B、熨烫
  • C、保管
  • D、发放

正确答案:A,B,C,D