以下对地方菜的描述正确的是（）。
第1题：
下列关于八大菜系与代表菜的描述正确的是（ ）。
A．江苏菜——三蛇龙虎斗
B．福建菜——佛跳墙
C．四川菜——东坡肉
D．山东菜——葱爆海参
第2题：
对鲁菜的描述正确的是（ ）。
A．调味重清爽鲜淡平和
B．主要由济南菜、胶东菜和孔府菜组成
C．以麻辣、鱼香、怪味等擅长
D．传进宫廷，成为御膳的主体
第3题：
此题为判断题(对，错)。
第4题：
“苏菜”是江苏菜系的简称，是由扬州、南京、苏州等地的地方菜发展形成的，也称（）。
第5题：
（）是中国菜的重要组成部分，是具有浓厚地方风味的菜肴。
第6题：
此题为判断题(对，错)。
第7题：
构成中国菜的主要部分是（）
第8题：
此题为判断题(对，错)。
第9题：
流量活动的建议以下对的是哪些？（）
第10题：
有关泰国正确的描述，不正确的是（）。