佐餐葡萄酒包括()。

题目

佐餐葡萄酒包括()。

  • A、白葡萄酒
  • B、红葡萄酒
  • C、玫瑰葡萄酒
  • D、葡萄汽酒
  • E、香槟酒
如果没有搜索结果或未解决您的问题,请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案

第1题:

()有白葡萄酒、红葡萄酒、玫瑰红葡萄酒、强化葡萄酒和香槟酒。

A、开胃酒

B、餐后酒

C、鸡尾酒

D、佐餐酒


参考答案:D

第2题:

红葡萄酒适宜佐餐禽肉类菜肴。


正确答案:正确

第3题:

在宴会中,席间佐餐用酒一般不用或者少用:()。

A.白葡萄酒

B.白酒

C.香槟酒

D.红葡萄酒


参考答案:B

第4题:

佐餐酒,又叫餐酒,西餐里的佐餐酒均为()

  • A、白酒
  • B、葡萄酒
  • C、啤酒

正确答案:B

第5题:

佐餐中的葡萄酒有先后顺序吗?


正确答案: 餐前葡萄酒在餐前饮用,主要是一些新鲜高酸度的干白葡萄酒或者香槟等起泡酒。佐餐葡萄酒搭配正餐一起饮用的葡萄酒,主要是一些干型葡萄酒,如干红葡萄酒、干白葡萄酒等。餐后葡萄酒在餐后搭配甜点或单独饮用,作为一餐的收结并帮助消化,主要是一些甜型葡萄酒以及烈酒。

第6题:

甘露酒是()的著名酒。

  • A、餐后甜酒
  • B、开胃酒
  • C、佐餐酒
  • D、葡萄酒

正确答案:A

第7题:

哪种葡萄酒为蒸馏葡萄酒?()

  • A、佐餐酒
  • B、起泡酒
  • C、冰酒
  • D、白兰地

正确答案:D

第8题:

下列酒中不属于西餐佐餐酒的是()。

A开胃酒

B红葡萄酒

C白葡萄酒

D汽酒


正确答案:A

第9题:

可以用于佐餐的酒品很多,白酒、威士忌、红白葡萄酒、香槟等都是常用的佐餐酒品。


正确答案:错误

第10题:

在宴会中,席间佐餐用酒一般不用或者少用:()。

  • A、白酒
  • B、白葡萄酒
  • C、香槟酒
  • D、红葡萄酒

正确答案:A