厨房产品不仅是供顾客直接享用的食品,同时还有与餐饮服务相配台、相依存,与餐饮企业规模档次相适应、相媲美的特殊性。下列选项属于其特殊性是。()
第1题:
食品经营主体业态分为()。
A.食品销售经营者
B.餐饮服务经营者
C.单位食堂
D.中央厨房
第2题:
《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》适用于()。
第3题:
A、集体用餐配送
B、中央厨房
C、单位食堂
D、网络经营
第4题:
根据《餐饮服务食品安全监督管理办法》餐饮服务提供者应当制定()方案,定期检查各项食品安全防范的落实情况,及时消除食品安全事故隐患。
第5题:
有关广东省中央厨房许可申请和审批说法正确的是()
第6题:
从事(),应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。
第7题:
中央厨房的定义包括()
第8题:
A.自助餐厅服务
B.传送带式服务
C.超市餐饮服务
D.流动式餐厅服务
第9题:
()是对餐饮企业的厨房生产、产品销售、餐厅服务等所进行的各项组织管理活动的总称。
第10题:
取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品()。