酒吧成本构成主要包括三个方面:()、人工成本和经营成本。

题目

酒吧成本构成主要包括三个方面:()、人工成本和经营成本。

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第1题:

宴会成本核算中,构成宴会主要成本的是______。

A.环境成本

B.生产成本

C.菜点和酒水成本

D.人工成本


参考答案:C

第2题:

能够反映人工成本投入构成的情况与合理性的企业人工成本指标是( )。

A.人工成本总量指标
B.人工成本质量指标
C.人工成本结构指标
D.人工成本分析比率型指标

答案:C
解析:
本题考查企业人工成本。人工成本结构指标是指人工成本各组成部分占人工成本总额的比例,它能够反映人工成本投入构成的情况与合理性。

第3题:

简述人工成本的概念、构成和影响因素。


正确答案:

第4题:

交易成本主要包括搜寻成本、()、()三个方面,支出的形式包含金钱、时间和精力的支出。


正确答案:谈判成本;履约成本

第5题:

关于工程项目招标采购交易成本,下列说法正确的有()。

A、工程项目招标过程中涉及招标人的交易成本主要包括事前成本、事中成本和事后成本
B、事前成本包括信息成本、技术成本、风险控制成本这三个方面
C、事中成本包括评标成本、政策成本和决策成本中三个方面
D、事后成本包括缔约成本、价格成本和招标直接成本三个方面
E、对招标人而言,影响工程项目招标交易成本的主要因素有项目的规模、项目的技术难度和招标机制的选择等因素

答案:A,B,E
解析:
CD两项,工程项目招标过程中涉及招标人的交易成本主要包括事前成本、事中成本和事后成本,其中:①事前成本,包括信息成本、技术成本、风险控制成本;②事中成本,包括招标直接成本、评标成本、政策成本;③事后成本,包括缔约成本、价格成本、决策成本。

第6题:

企业经营总成本包括直接成本和( )。

A.人力资源人工成本
B.经营材料成本
C.企业管理费用
D.间接成本

答案:D
解析:
企业经营成本的构成

第7题:

常用的人工成本分析指标主要有(  )。

A.人工成本总量指标
B.人工成本权变指标
C.人工成本结构指标
D.人工成本发展指标
E.人工成本分析比率型指标

答案:A,C,E
解析:
企业人工成本是指企业在一定时期内,在生产、经营和提供劳务活动中因使用劳动力而支付的所有直接费用和间接费用的总和。常用的人工成本分析指标有三类:①人工成本总量指标;②人工成本结构指标;③人工成本分析比率型指标。

第8题:

分析企业人工成本的构成。


参考答案:企业人工成本构成包括:职工工资总额、社会保险费用、职工福利费用、职工教育经费、劳动保护费用、职工住房费用、工会经费和其它人工成本支出等。

第9题:

经营者定价的基本依据是()和市场供求状况。

A、销售成本
B、生产经营成本
C、人工成本
D、管理成本

答案:B
解析:
生产经营成本是经营者在生产经营中发生的各种活劳动和物化劳动耗费的总和,是确定价格高低的基本因素。经营者虽然是市场调节价的定价主体,具有自主定价的权利,但必须尊重客观规律,主动适应供求变化,制定合理的价格。《价格法》规定,经营者定价的基本依据是生产经营成本和市场供求状况。

第10题:

GOP损益表中营业成本主要包括:餐厅成本和()。

  • A、人工成本
  • B、商品成本
  • C、能耗成本
  • D、采购成本

正确答案:B

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