机械通风式发酵罐的主要部件有 罐体 、搅拌器、轴封 、挡板、 空气分布器、 消泡器、()等。

题目

机械通风式发酵罐的主要部件有 罐体 、搅拌器、轴封 、挡板、 空气分布器、 消泡器、()等。

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第1题:

丝状微生物生物反应器中,通入气体时,最适的通气设置是()。

  • A、平叶涡轮搅拌搅拌器
  • B、鼓泡通风装置
  • C、推进式叶轮搅拌器搅拌器
  • D、弯叶式涡轮搅拌器

正确答案:B

第2题:

通用式机械搅拌发酵罐中的平直叶涡轮搅拌器为什么要安一个圆盘?


正确答案: 通用式机械搅拌发酵罐中的平直叶涡轮搅拌器如果没有圆盘,从搅拌器下方空气管进入的无菌空气气泡就会沿着轴部的叶片空隙上升,不能被搅拌叶片打碎,致使气泡的总表面积减少,溶氧系数降低。而安一个圆盘,大的气泡受到圆盘的阻挡,只能从圆盘中央流至其边缘,从而被圆盘周边的搅拌浆叶打碎、分散,提高了溶氧系数。

第3题:

()的主要作用是发酵罐内的温度调节。

  • A、蛇管
  • B、搅拌器
  • C、挡板
  • D、夹套

正确答案:A

第4题:

机械搅拌通风发酵罐中空气分布管主要有()和环管式两种形式。


正确答案:单管式

第5题:

通风发酵罐中起到防止染菌和泄漏的部件是()。

  • A、罐体
  • B、轴封
  • C、空气分布装置
  • D、挡板

正确答案:B

第6题:

搅拌反应器是由()组成。

  • A、搅拌装置,轴封,搅拌罐
  • B、搅拌装置、轴封、减速装置
  • C、搅拌器,挡板,轴封
  • D、传动装置,搅拌轴,搅拌器

正确答案:A

第7题:

机械搅拌通风发酵罐不需要的构件是()。

  • A、搅拌器
  • B、消泡器
  • C、换热器
  • D、导流筒

正确答案:D

第8题:

气升式发酵罐是用空气分布器将空气引入发酵罐。


正确答案:错误

第9题:

发酵罐内装设()的作用是防止液面中央形成漩涡流动,增强其湍动和溶氧传质。

  • A、搅拌器
  • B、挡板
  • C、轴封
  • D、消泡装置

正确答案:B

第10题:

机械搅拌通气发酵罐常用的空气分布器有()。

  • A、喷射式
  • B、单管式和环管式
  • C、自吸式
  • D、鼓泡式

正确答案:B