一般而言，服务具有较强的（）。A、寻找品质B、经验品质C、信任品质D、技术品质

题目

一般而言，服务具有较强的（）。

A、寻找品质
B、经验品质
C、信任品质
D、技术品质

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第1题：

在印象形成中对印象形成具有重大影响力的品质被称为( )。

A:中心品质

B:重要品质

C:关键品质

D:极端品质

参考答案:A

第2题：

饭店服务有形产品质量不包括()

A、餐饮产品质量

B、购物商品质量

C、服务环境质量

D、服务态度

参考答案：D

第3题：

一般说来,品德包括思想品质、政治品质、法纪品质和()。

A、情感品质

B、意志品质

C、道德品质

D、行为品质

参考答案：C

第4题：

饭店服务品质具有（　　）特点。

A.品质呈现的即时性
B.品质评价的主观性
C.品质功能的经济性
D.品质形成的依赖性
E.品质构成的综合性

答案：A,B,D,E

解析：

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第5题：

饭店服务品质设计主要包括一下那几个方面（）

A.服务品质规范设计
B.服务质量体系设计
C.服务提供规范设计
D.品质控制规范设计
E.品质特性设计

答案：A,C,D

解析：

饭店服务品质设计主要包括一下那几个方面服务品质规范设计、服务提供规范设计、品质控制规范设计。

第6题：

（）是品牌的基础和生命，是使顾客信任和追随的根本原因。A．形象 B．品质C．服务D．形象、品质、服务

正确答案：B
品质是品牌的基础和生命，是使顾客信任和追随的根本原冈；形象是企业或组织在市场上、社会公众心目中的个性特征，体现他们的评价和认知，是赢得顾客忠诚的重要途径；服务是企业使消费者受益、打动消费者的便捷途径，是创立品牌的必由之路。

第7题：

饭店服务品质管理的基本内容包括（　　）。

A.开展品质管理教育
B.确定品质管理目标
C.评价品质管理效果
D.组织品质管理活动
E.分析顾客品质要求

答案：A,B,C,D

解析：

饭店服务品质管理是指饭店为提高服务品质而制定的品质目标和实现该目标所采取的各种手段。饭店服务品质管理的基本内容主要有：①确定品质管理目标；②建立品质管理体系；③开展品质管理教育；④组织品质管理活动；⑤评价品质管理效果。

第8题：

()认为,领导者的品质是生而具有的,不具备天生领导品质的人,就不能成为领导者。

A.现代品质理论

B.传统品质理论

C.近代品质理论

D.后现代品质理论

正确答案：B

第9题：

下列各项属于饭店服务品质的构成因素有（　　）。

A.员工素质
B.环境品质
C.设施品质
D.产品品质
E.体系品质

答案：B,C,D

解析：

饭店服务品质的构成因素主要包括：①环境品质；②设施品质；③产品品质；④服务水平。

第10题：

衡量从业人员是否具有职业态度、职业责任和职业理想的重要尺度是职员是否具有（）。
A节约的品质
B纪律的品质
C公道的品质
D敬业的品质

答案：A

解析：

一般说来，职业活动中的节约是指从业人员爱惜和节制、节省使用企业财物及社会资源的行为。它已不单纯是个人生活范围内的问题，而是反映了一种对他人、公共财富如何使用的态度和行为。可以说，从业人员是否具有节约的品质，是衡量其是否具有职业态度、职业责任和职业理想的重要尺度。

一般而言，服务具有较强的（）。A、寻找品质B、经验品质C、信任品质D、技术品质

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