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在国际饭店开发团队中，通常由全国范围或国际性的专业管理公司担任的角色是（）A、饭店运营者B、开发商C、咨询者D、投资人

题目

在国际饭店开发团队中，通常由全国范围或国际性的专业管理公司担任的角色是（）

  • A、饭店运营者
  • B、开发商
  • C、咨询者
  • D、投资人
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第1题：

商业物业经营管理中，能够反映出开发商前期管理运作能力的是()。

A:销售或招商情况
B:专业定位
C:开发商资信
D:管理模式

答案：A
解析：
商业项目前期销售或招商情况，反映出开发商的前期管理运作能力，也衬托出项目在同行业内的认可程度。

第2题：

内部审计师在参与公司活动时可以扮演各种角色，下列那个角色会损害内部审计师的独立性：

A.公司风险管理的咨询者
B.内部审计活动的参与者
C.作为道德规范的倡导者
D.系统开发团队的编写者

答案：D
解析：
为开发系统编写程序说明内部审计师承担了一定的经营职责，会损害其在对该系统进行审查的客观性和独立性。

第3题：

在绩效管理系统中,通常担任考评者和决策人角色的分别是 ( )

A.高层管理者与员工

B.人力资源管理专业人员

C.直线管理者与高层管理者

D.人力资源管理者专业人员与高层管理者


参考答案C

第4题：

简述国际饭店管理者的控制职能。


正确答案: 1.成本控制：控制变动和半变动的人力成本、餐饮成本、运营用品成本、销售和营销成本、管理成本、设备设施维护成本。
2.存货控制：保持客房、餐饮和工程维修等部门的最佳存量水平，确保日常运营，避免库存品损坏变质、过期或超量库存，准确预期市场环境，保证充足供应。
3.生产控制：控制餐饮数量，避免浪费或不足。
4.质量保证：保证在服务、经营、执行和产出的每阶段执行质量标准。
5.内部安全控制：保护饭店人员及财产安全，防止盗窃和侵占。
6.会计和财务报表：向地区或跨国公司总部提供各类预测或预算报表、市场营销报告、员工计划和企业战略计划。

第5题：

“在社区传授促进健康的知识和方法”，体现了护士的专业角色是（）。

A研究者

B教育者

C照顾者

D咨询者

E管理者


B
略

第6题：

在PPP项目管理方式下，作为业主的管理，其实施方式可选择()。

A、由单一或多家单纯投资人的组合组成社会资本投资公司
B、由单纯投资人或投资人组合与设计咨询单位组成社会资本投资公司
C、由单纯投资人或投资人组合与设计施工一体化承包人联合组成社会资本投资公司
D、由单纯投资人或投资人组合与专业项目管理单位进行管理承包组成社会资本投资公司
E、由单纯投资人或投资人组合委托专业管理咨询单位代理管理组成社会资本投资公司

答案：A,B,C
解析：
在PPP项目管理方式下，项目公司就是业主，项目公司中的社会资本投资人一般将完全承担项目的融资与建造的管理，作为业主的管理，其实施方式具有如下几种可能的选择：①由单一或多家单纯投资人的组合组成社会资本投资公司；②由单纯投资人或投资人组合与设计咨询单位组成社会资本投资公司；③由单纯投资人或投资人组合与设计施工一体化承包人联合组成社会资本投资公司。

第7题：

“为病人提供直接的护理服务”，体现了护士的专业角色是（）。

A研究者

B照顾者

C教育者

D咨询者

E管理者


B
略

第8题：

下列属于护士专业角色的选项是

A．管理者

B．健康照顾者

C．教育者

D．健康咨询者

E．研究者


正确答案：ABCDE

第9题：

在早期扩张中，采取的战略是向当地政府或投资者提供技术设计援助、品牌及管理经验，从而诞生了现代的饭店管理合同的国际饭店联号是（）

  • A、假日饭店
  • B、希尔顿
  • C、洲际
  • D、喜来登

正确答案:B

第10题：

简述国际性饭店的开发商可能会遇到的7种基本*行政规制。


正确答案: 国际性饭店的开发商可能会遇到的7种基本*行政规制包括：
1.饭店业主、建筑师和承包人的责任；
2.详细规定的或隐含的饭店运营者义务，使建筑物处于安全状态下；
3.保护在建筑物内工作的员工的健康、安全和福利的条款；
4.同消防、逃生方法、食品卫生和特殊用途的许可相联系的特定要求；
5.不同类型饭店定级、分类、财政补贴或抵押权方面的条件；
6.保险要求和在保险合同中规定的条件；
7.根据工程设计方面的法令和法规规定而制成的，电气设备和机械设备安装过程的安全标准。

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