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饭店经营者对顾客及其（）承担责任。

题目

饭店经营者对顾客及其（）承担责任。

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第1题：

小宋受朋友之请去某饭店吃饭，中途去洗手间时，因地面油滑不慎摔倒，致使腿骨骨折。对小宋受到的损害，以下说法正确的是( )。

A.小宋与饭店没有形成合同关系，所以饭店不承担责任
B.小宋不是消费者，所以饭店不承担责任
C.小宋是消费者，所以饭店应当承担责任
D.小宋是自己不注意摔倒的，饭店并无加害行为，所以饭店不承担责任

答案：C
解析：
《人身损害赔偿解释》第六条规定，从事住宿、餐馆、娱乐等经营活动或者其他社会活动的自然人、法人、其他组织，未尽合理限度范围内的安全保障义务致使他人遭受人身损害，赔偿权利人请求其承担相应赔偿责任的，人民法院应予支持。本题中由于饭店的地面油滑而使小宋摔倒，饭店作为经营者应当在其能够防止或者制止损害的范围内承担相应的赔偿责任。因此C项正确。

第2题：

当实际旅游经营者的经营行为给旅客造成人身损害或财产损失时，旅客有权向饭店和实际经营者要求共同承担责任，但不可已要求其中的任何一方承担全部责任()。


答案：错
解析：
当实际旅游经营者的经营行为给旅游者造成人身损害或财产损失时，游客既有权向饭店和实际经营者要求共同承担责任，也可以要求其中的任何一方承担全部责任，任何一方不得拒绝。

第3题：

饭店品牌资产的核心是（　　）。

A.顾客对饭店的品牌认知高
B.饭店的品牌质量高
C.顾客对饭店的品牌联想多
D.顾客对饭店的品牌忠诚度高

答案：D
解析：
品牌忠诚度是指顾客在购买决策中多次表现出来对某个品牌有偏向性的（而非随意的）行为反应。品牌忠诚度高是饭店品牌的一个重要资产，甚至是饭店品牌资产的核心。

第4题：

饭店应当保护停车场内饭店客人的车辆安全。对车内放置的物品的灭失，饭店不承担责任。


正确答案:正确

第5题：

饭店品牌资产的核心是（）。

  • A、顾客对饭店的品牌认知高
  • B、饭店的品牌质量高
  • C、顾客对饭店的品牌联想多
  • D、顾客对饭店的品牌忠诚度高

正确答案:D

第6题：

小宋受朋友之请去某饭店吃饭，中途去洗手间时，因地面油滑不慎摔倒，致使腿骨骨折。对小宋受到的损害，以下说法正确的是（　　）。


A.小宋不付款，与饭店没有形成合同关系，所以饭店不承担责任

B.小宋不付款，不是消费者，所以饭店不承担责任

C.小宋不付款，但也是消费者，所以饭店应当承担责任

D.小宋是自己不注意摔倒的，饭店并无加害行为，所以饭店不承担责任

答案：C
解析：
《消费者权益保护法》第七条规定，消费者在购买、使用商品和接受服务时享有人身、财产安全不受损害的权利。消费者有权要求经营者提供的商品和服务，符合保障人身、财产安全的要求。第十一条规定，消费者因购买、使用商品或者接受服务受到人身、财产损害的，享有获得赔偿的权利。故选C。

第7题：

关于饭店服务质量及其评估，下列叙述正确的有（）。

  • A、饭店服务质量评估可分为有关部门的评估、饭店的自我评估和顾客的评估
  • B、饭店服务质量由技术性质量和形式性质量组成
  • C、通常顾客能比较客观地评估饭店服务结果的形式性质量
  • D、饭店服务过程的质量是与服务时机、服务方式、服务态度、服务技术有关
  • E、饭店服务的形式性质量是指服务过程的质量

正确答案:A,B,D,E

第8题：

（）是指顾客对饭店所提供的、满足其需求的产品和服务的感知利得和感知利失之间的权衡。

A. 饭店条件 B.饭店氛围
C. 顾客评价 D.顾客价值

答案：D
解析：

第9题：

饭店员工在执行公务的过程中造成旅客人身或财产的损害，其责任应该（）。

  • A、饭店承担责任，然后可追究有过错的工作人员的责任
  • B、饭店不承担责任，由有过错员工承担相应的责任
  • C、饭店不承担责任，旅客自己负责
  • D、饭店与员工协商决定由谁来承担责任

正确答案:A

第10题：

饭店的品牌包括（）。

  • A、产品质量
  • B、产品档次
  • C、产品水平
  • D、饭店对顾客的精神感召力
  • E、顾客对饭店的忠诚度、信赖度

正确答案:A,B,C,D,E

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