葡萄酒按酒的颜色分类()

题目

葡萄酒按酒的颜色分类()

  • A、红葡萄酒
  • B、白葡萄酒
  • C、桃红葡萄酒
  • D、干白葡萄酒
参考答案和解析
正确答案:A,B,C
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第1题:

葡萄酒按二氧化碳含量分类,可分为()

  • A、干葡萄酒
  • B、平静葡萄酒
  • C、半干葡萄酒
  • D、气泡葡萄酒

正确答案:B,D

第2题:

葡萄酒按颜色可分为红葡萄酒、()和白葡萄酒。


正确答案:桃红葡萄酒

第3题:

按葡萄酒中含糖量分类下面不正确的是()。 A.干葡萄酒(<4g/L) B.半干葡萄洒(4-12g/L) C.

按葡萄酒中含糖量分类下面不正确的是()。

A.干葡萄酒(<4g/L)

B.半干葡萄洒(4-12g/L)

C.甜葡萄酒(12-50g/L)

D.甜葡萄酒(>50g/L)


参考答案C

第4题:

属于葡萄酒按含糖量分类的是()。

  • A、干葡萄酒
  • B、湿葡萄酒
  • C、白葡萄酒
  • D、红葡萄酒

正确答案:A

第5题:

葡萄酒按颜色分为()、()、()。


正确答案:红葡萄酒;白葡萄酒;玫瑰葡萄酒

第6题:

按颜色怎么区分葡萄酒?


正确答案:红葡萄酒:红葡萄酒的颜色来自于葡萄皮和葡萄汁的浸渍,可分为紫色、宝石红、石榴红等。
桃红葡萄酒:桃红葡萄酒的颜色类似粉红色或三文鱼色,口感清新爽朗,适合与多种菜肴相搭配。近年来桃红葡萄酒在国际市场上颇为流行,如尼雅红粉佳人桃红葡萄酒。
白葡萄酒:用白葡萄或红葡萄直接压榨后去皮发酵而成,酒色分为柠檬黄、金黄色、琥珀色等。

第7题:

按葡萄酒的颜色分类,哪项不属于这个分类的品种?()

  • A、白葡萄酒
  • B、甜白葡萄酒
  • C、红葡萄酒
  • D、桃红葡萄酒

正确答案:B

第8题:

葡萄酒按加工方法分类,可分为酿造葡萄酒、加香葡萄酒、红葡萄酒和蒸馏葡萄酒。 ( )

此题为判断题(对,错)。


正确答案:×

第9题:

葡萄酒按照颜色可以分为()等几种。

  • A、白葡萄酒
  • B、红葡萄酒
  • C、桃红葡萄酒
  • D、深色葡萄酒

正确答案:A,B,C

第10题:

葡萄酒有很多分类,如果按照颜色,可以分为()、()、()。


正确答案:红葡萄酒;白葡萄酒;桃红葡萄酒