化学性食物中毒的含义是什么?

题目

化学性食物中毒的含义是什么?

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相似问题和答案

第1题:

化学性食物中毒


答案:
解析:
化学性食物中毒是指食用了被有毒有害化学物质污染的食品或超量使用食品添加剂、营养强化剂的食品等所引起的食物中毒。化学性食物中毒发病率和病死率均比较高,如某些金属或类金属化合物、亚硝酸盐、农药等引起的食物中毒。

第2题:

化学性食物中毒是()
A.砷污染食品而引起食物中毒
B.毒蕈中毒
C.细菌性食物中毒
D.化学性食物中毒
E.真菌食物中毒


答案:A
解析:

第3题:

中国常见的食物中毒是( )。

A、毒蕈中毒

B、化学性食物中毒

C、细菌性食物中毒

D、物理性食物中毒


参考答案:C

第4题:

食物中毒多采用按病原分类,常见的食物中毒有()、真菌性食物中毒、有毒动植物食物中毒和化学性食物中毒。


正确答案:细菌性食物中毒

第5题:

食物中毒分为细菌性食物中毒、真菌性食物中毒、()

  • A、过期性食物中毒
  • B、化学性食物中毒
  • C、变质性食物中毒

正确答案:B

第6题:

食物中毒可分为细菌性食物中毒、自然毒食物中毒和化学性食物中毒。 ( )


答案:错
解析:

第7题:

食物中毒有化学性食物中毒、细菌性食物中毒、有毒动植物食物中毒、()等。


正确答案:冰箱内食物也能引起中毒

第8题:

化学性食物中毒包括( )。


正确答案:A
【考点】化学性食物中毒化学性食物中毒是指误食有毒化学物质或食入被其污染的食物而引起的中毒,发病率和病死率均比较高,如某些金属或类金属化合物、亚硝酸盐、农药等引起的食物中毒。

第9题:

食物中毒一般分为细菌性食物中毒、化学性食物中毒、物理性食物中毒人、有毒动植物中毒。


正确答案:错误

第10题:

简述化学性食物中毒的特点


正确答案: (1)发病急剧,潜伏期短,可在几分钟至数小时内相继多人发病,凡发病者均食用过同种食物,一旦停止使用此种食物,不再有新病人出现,病人与食物的关系非常密切;
(2)临床症状相似或相同,除胃肠道症状外,常具有较明显的神经系统症状;
(3)一般没有明显的季节性,也不受食物种类的限制;
(4)患者彼此不直接传染,病程不长,一般为数天,死亡率较高。