从GB 2733-2005《鲜、冻动物性水产品卫生标准》看，海水产品与冷淡水产品卫生要求有何不同？
第1题：
此题为判断题(对，错)。
第2题：
冰鲜水产品捕捞后应立即冷却使水产品的温度接近（）℃；
第3题：
动物性水产品去脏时可以从腹部、脊部剖口摘除，也可以从()摘除，注意不能弄破苦胆。
A、鳃部
B、尾部
C、口中
D、侧面
第4题：
下列哪个属散装食品（）
第5题：
散装食品不包括（）等初级农产品。
第6题：
公路、水路运输鲜冻片猪肉应使用符合卫生要求的冷藏车(船)或保温车。
此题为判断题(对，错)。
第7题：
散装食品包括新鲜果蔬、需清洗后加工的原粮、鲜冻畜禽产品和水产品等。
第8题：
A.植物性食品与水产品
B.动物性食品与水产品
C.原料与成品
D.动物性食品与植物性食品
第9题：
“溱湖八鲜”是指哪些水产品？
第10题：
我国食品卫生标准（GB2762-1994）规定鱼和其它水产品中汞容许限量为（）。