营养强化剂可以是天然的也可以是人工合成的。
第1题:
是指为增强营养成分而加入食品中的天然或人工合成属于天然营养素范围的食品添加剂。
A.食品强化剂
B.食品着色剂
C.食品膨松剂
D.食品保鲜剂
第2题:
此题为判断题(对,错)。
答案:错。
解析:因为营养强化剂是指为增强营养成分而加入食品中的天然或人工合成的属于天然营养素范围的食品添加剂,有可能是天然的,也有可能是人工合成的。
第3题:
A、为改善食品品质和色、香、味需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。
B、为改善食品品质和色、香、味需要而加入食品中的人工合成或者天然物质,包括营养强化剂。
C、为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。
D、为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质,包括营养强化剂。
第4题:
此题为判断题(对,错)。
第5题:
A、气
B、味道
C、感言
D、营养成分
第6题:
有关胶囊剂的说法,不正确的是()。
A、胶囊剂外观光洁,且可掩盖药物的不良气味,便于服用
B、处方量大的中药可部分或全部提取制成稠膏后直接填充
C、胶囊剂中填充的药物可以是粉末,也可以是颗粒
D、胶囊剂因其服用后在胃中局部浓度过高,特别适宜于儿科用药
E、易溶性、易风化、易潮解的药物可制成胶囊剂
第7题:
此题为判断题(对,错)。
第8题:
此题为判断题(对,错)。
第9题:
A.按照托运人的要求,可以是可转让单据,也可以是不可转让单据
B.按照承运人的要求,可以是可转让单据,也可以是不可转让单据
C.该单据可以转让
D.该单据不可以转让
第10题:
《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》(GB 14880)规定的是食品营养强化剂的( )。
A、添加量
B、终产品含量
C、标示量
D、既可以是添加量又可以是终产品含量