下列()个清洁工具不可以使用在食品工器具的清洁中。
第1题:
清洁传真机的反光镜时,不可以使用的清洁工具是()
第2题:
清洁消毒前后的食品生产设备和工器具应分开放置妥善保管。
第3题:
A.用水清洁
B.洗涤剂清洁
C.软钢丝清洁
D.干抹布清洁
第4题:
清洁客房、卫生间的工具应分开,()等清洁用抹布或清洗刷应分设。
第5题:
员工按照清洁程序清洗操作台面、设备、工具等时不可以使用的用品或用具是()
第6题:
()颜色的抹布用来清洁外场服务区域、()颜色的抹布用来清洁收银区域、()颜色的抹布用来清洁()区域、()颜色的抹布用来清洁蒸汽棒接触食品区域。
第7题:
服务员清洁客房床头板与墙面接触部位时,应使用()。
第8题:
A、黄色布带的抹布
B、白色布带的抹布
C、绿色布带的抹布
D、蓝色布带的抹布
第9题:
钢丝绳上的污垢及干固的润滑油,应用抹布和煤油清除,不准使用()清除。
第10题:
食品生产、包装、贮存等设备及工器具、生产用管道、裸露食品接触表面等应定期清洁消毒。