执行鲜食商品促销试吃操作时,要求()。A、试吃记录必须保存在部门连续一个月B、试吃商品的份量必须占试吃盘容积1/2或以上C、每小时对试吃盘及相关工具清洁一次D、试吃商品不需要做任何记录

题目

执行鲜食商品促销试吃操作时,要求()。

  • A、试吃记录必须保存在部门连续一个月
  • B、试吃商品的份量必须占试吃盘容积1/2或以上
  • C、每小时对试吃盘及相关工具清洁一次
  • D、试吃商品不需要做任何记录
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第1题:

折扣定价策略包括(  )。
A.数量折扣
B.促销折扣
C.运费免收
D.旧货回扣
E.免费试吃


答案:A,B,D
解析:
折扣定价策略包括:①数量折扣;②现金折扣;③交易折扣;④季节折扣;⑤旧货回扣;⑥分步折扣;⑦促销折扣。

第2题:

执行促销商品试吃活动的员工对试吃商品进行加工时,需要严格执行个人卫生程序,以下说法正确的是()。

  • A、按标准戴好带发网工帽和口罩
  • B、按标准穿白色工衣
  • C、使用一次性手套接触食品
  • D、以上都是

正确答案:D

第3题:

当需要询问消费者对那些看见、试用、试吃的产品意见时,应采用()。

A、当面询问法

B、通讯询问法

C、电话询问法

D、网上询问法


答案:A

第4题:

为维护试吃盘及相关用具的干净整洁,要求每()小时对相关用具清洁一次。

  • A、1
  • B、2
  • C、8
  • D、24

正确答案:B

第5题:

开展一次以介绍新菜肴为目的的促销活动,一般适用的方式是()。

  • A、抽奖
  • B、加量
  • C、试吃
  • D、礼券

正确答案:B,C

第6题:

试吃盘可以陈列()商品,()多种商品混合在一起陈列。

  • A、一种,不能
  • B、俩种,不能
  • C、两种,可以
  • D、多种,可以

正确答案:A

第7题:

赠送礼券的促销方法所适用的促销目的是()。

  • A、介绍新菜肴
  • B、使试吃者成为购买者
  • C、加强广告阅读率
  • D、加强品牌影响

正确答案:B

第8题:

同寝室的W爱吃臭豆腐,你闻不惯这种气味,你会( )。
(A)劝他别再吃 (B)躲着他
(C)要求和他分开居住 (D)自己尝试吃一点


答案:A
解析:

第9题:

每家商店,试吃盘的配置数量共()个,其中熟食部配置()个样品试吃盘。

  • A、25;2
  • B、30;4
  • C、32;2
  • D、35;8

正确答案:D

第10题:

下列关于试吃描述正确的是()。

  • A、符合试吃条件的授权人数可以是1人或多人进行试吃
  • B、试吃登记本存放在部门,保持连续一个月记录
  • C、所有试吃品在试吃前必须登记丢弃
  • D、以上答案都正确

正确答案:D

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