《食品卫生法》规定，餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前与

第1题：

第2题：

食品生产经营安全标准中规定，直接入口的食品应当使用（）的包装材料、餐具、饮具和容器。

• A、爽口
• B、无毒
• C、清洁
• D、舒服

第3题：

第4题：

直接入口食品是指无须再加工处理的食品，因此这类食品应当使用无毒、清洁的包装材料、餐具、饮具和容器。

第5题：

下列食品生产经营过程符合《食品卫生法》规定的卫生要求的是（）

• A、销售直接入口食品时，可将手洗净后拿取
• B、为保证干净，可用高毒性的洗涤剂、消毒剂
• C、待加工食品与直接入口食品、原料与成品混放
• D、餐具、炊具合盛放直接入口食品的容器，使用前必须洗净、消毒

第6题：

第7题：

我国食品安全法中要求下列哪些物品使用前必须消毒（）

• A、餐具
• B、饮具
• C、盛放直接入口食品的容器
• D、餐桌

第8题：

第9题：

餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒，炊具、用具用后应当洗净，保持清洁。

第10题：

餐具、饮具和盛入直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒。