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缅甸的传统服饰统称为（）。A、布梭B、特敏C、岗包D、笼基

题目

缅甸的传统服饰统称为（）。

  • A、布梭
  • B、特敏
  • C、岗包
  • D、笼基
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第1题：

懂得鉴别大米和原料的质量,掌握出品的时间顺序、快慢是( )岗必需具备的。

A、煎炸岗

B、熟笼岗

C、肠粉岗

D、案板岗


参考答案：C

第2题：

( )主要是负责蒸岗工作的人员,掌握所管理炉灶的性能及各种点心的火候,熟练地蒸出符合要求的各种包点、糕点和各种半制品,协助案板蒸制的茶点馅料。

A.熟笼岗

B.煎炸岗

C.拌馅岗

D.肠粉岗


参考答案：A

第3题：

在液体培养基中形成菌膜生长的细菌是()。

A. 变形杆菌

B. 布氏杆菌

C. 肉毒梭菌

D. 结核分支杆菌

E. 产气荚膜梭菌


参考答案D

第4题：

缅甸男人头上爱扎素色裹巾，缅甸人称之为“（）”

  • A、岗包
  • B、包头
  • C、裹头

正确答案:A

第5题：

抑制胃壁细胞分泌H+而治疗消化性溃疡的药物是

A.奥美拉唑
B.特布他林
C.雷尼替丁
D.氯苯那敏

答案：A
解析：

第6题：

( )岗的操作人员要能炸制各式茶点,炒制茶点所需的馅料。

A.煎炸岗

B.熟笼岗

C.拌馅岗

D.案板岗


参考答案：A

第7题：

阻断H2受体而治疗消化性溃疡的药物是

A.奥美拉唑
B.特布他林
C.雷尼替丁
D.氯苯那敏

答案：C
解析：

第8题：

防治皮肤黏膜变态反应性疾病宜选用

A、异丙肾上腺素

B、氨茶碱

C、西咪替丁

D、氯苯那敏

E、特布他林


参考答案：D

第9题：

下列抗胆碱作用最强的药物是（）

A异丙嗪

B布可立嗪

C特非那定

D氯苯那敏

E苯茚胺


A
略

第10题：

在服饰配色中，为取得和谐统一，可在参加配色的所有色彩中同时加白或同时加黑，这种方法称为（）统调。

  • A、色相
  • B、明度
  • C、纯度
  • D、面积

正确答案:B

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