食品生产经营者应当依照本法的规定，建立（），保证食品可追溯。

第1题：

第2题：

第3题：

第4题：

国家建立食品安全全程追溯制度。应当依照《食品安全法》的规定，建立食品安全追溯体系，保证食品（）可追溯。

• A、食品药品监督管理部门
• B、农业行政部门
• C、食品生产经营者
• D、质量监督部门

第5题：

《食品安全法》规定食品生产经营者的责任为（）。

• A、明确食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动
• B、对社会和公众负责
• C、保证食品安全
• D、接受社会监督，承担社会责任

第6题：

第7题：

食品生产经营者应当依照（）从事生产经营活动，采取有效管理措施保证食品安全。

• A、法律、法规和食品安全标准
• B、食品生产经营者要求
• C、企业食品安全管理制度
• D、个体经营者

第8题：

第9题：

食品生产经营者应当按照《食品安全法》的规定建立食品安全追溯体系。

第10题：

所有食品生产企业必须留存生产信息，建立食品安全追溯体系，保证食品可追溯。国家鼓励食品生产企业采用信息化手段实现食品可追溯。