企业进货查验记录制度包括哪些内容?

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企业进货查验记录制度包括哪些内容?

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第1题:

乳制品生产企业生鲜乳进货查验应该记录和查验哪些内容?


正确答案: 乳制品生产企业应当建立生鲜乳进货查验制度,逐批检测收购的生鲜乳,如实记录质量检测情况、供货者的名称以及联系方式、进货日期等内容,并查验运输车辆生鲜乳交接单。查验记录和生鲜乳交接单应当保存2年。乳制品生产企业不得向未取得生鲜乳收购许可证的单位和个人购进生鲜乳。

第2题:

医疗器械经营企业应当建立并执行进货查验记录制度。进货查验记录和销售记录信息应当真实、准确、完整。进货查验记录和销售记录应当保存至医疗器械有效期后2年;无有效期的,不得少于()年。植入类医疗器械进货查验记录和销售记录应当永久保存。

  • A、3年
  • B、4年
  • C、5年
  • D、6年

正确答案:C

第3题:

食品经营企业应当建立食品进货记录制度,且食品进货查验记录应当真实,保存期限不得少于( )年。

A.1

B.2

C.3

D.4


参考答案:B

第4题:

食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的()等内容。

  • A、名称、规格、数量
  • B、生产批号
  • C、供货者名称及联系方式
  • D、进货日期

正确答案:A,B,C,D

第5题:

企业质量安全主体责任要求必须建立的制度有哪些()

  • A、进货查验记录制度
  • B、生产过程控制制度
  • C、出厂检验记录制度
  • D、不合格品管理制度
  • E、消费者投诉受理制度

正确答案:A,B,C,D,E

第6题:

食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度,食品进货查验记录保存期限不得少于()年。

  • A、1
  • B、2
  • C、5
  • D、8

正确答案:B

第7题:

食品生产企业应当建立()、()、食品相关产品进货查验记录制度。


正确答案:食品原料;食品添加剂

第8题:

食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,进货查验记录制度应当如实记录哪些内容?


参考答案:如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。

第9题:

食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度,食品进货查验记录应当真实,保存期限不得少于()年。

  • A、半年
  • B、一年
  • C、二年

正确答案:C

第10题:

食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度.如实记录以下内容()

  • A、食品的名称、规格、数最
  • B、生产批号、保质期
  • C、食用方法、注意事项
  • D、供货者名称及联系方式、进货日期

正确答案:A,B,D

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