人什么是为异常乳的检验？

人什么是为异常乳的检验？

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第1题：

催乳师的服务对象为（）

A产后无乳

B产后少乳

C产后乳汁淤积

D异常乳房

A,B,C
略

第2题：

人乳喂养的优点是什么？（儿科）

正确答案: 人乳喂养的优点：
①营养丰富：乙型乳糖及不饱和脂肪酸含量丰富，人乳的脂肪酶使脂肪粒颗粒易消化吸收，人乳钙磷比例2：1，含乳糖多，钙易吸收。
②生物作用：缓冲力小，含有不可替代的免疫成分，生长调节因子。
③经济、方便。

第3题：

什么是异常乳,包括哪些种类?

参考答案：当乳牛受到饲养管理、疾病、气温以及其他各种因素的影响时,乳的成分和性质往往发生变化,这时与常乳的性质有所不同,也不适于加工优质的产品,这种乳称作异常乳(AbnormalMilk)。包括生理异常乳、化学异常乳、微生物异常乳、病理异常乳。

第4题：

异常乳分为以下几类（）。

正确答案:A,B,C

第5题：

化学异常乳包括（）。

正确答案:A,B,C,D

第6题：

分析化学少量数据统计处理中，F检验，t检验及可疑值（或异常值）取舍检验的顺序是什么？并简述理由。

正确答案: 先t后F。只有保证了准确度的前提下，才能考虑精密度。
（1 ）F检验用于考察精密度有无显著性差异
（2）t检验用于检验使用方法是否存在系统误差，准确度有无显著性差异。

第7题：

高酸度乳属于（）。

正确答案:A

第8题：

鲜乳微生物学检验的内容是什么?有何意义?

参考答案：(1)微生物学检验内容：(一)含菌数检验(二)大肠菌群最可能数(MPN)测定(三)鲜乳中病原微生物的检验(2)意义：含菌数反映乳品受微生物污染的程度;大肠菌群含量反映乳品被肠道致病菌污染的可能性;当认为有某种病原菌污染的可能时，也做该种病原菌的直接检验。

第9题：

以下哪种乳属于生理异常乳（）。

正确答案:A,B,C

第10题：

检验一组测定值中的一个异常值，通常使用什么检验法；检验多个异常值，通常使用什么检验法。

正确答案: 前者使用Grubbs检验法；后者使用Dixon检验法。