GMP和SSOP的关系是什么？

第1题：

卫生标准操作程序（SSOP）和前提方案的关系：（）

• A、SSOP是前提方案的实施细则
• B、SSOP和前提方案是同一文件的两种表述方式
• C、前提方案包含SSOP
• D、SSOP包含前提方案

第2题：

糕点食品加工企业应具备哪些基本管理体系能有效保证终产品安全（）

• A、GMP、SSOP、HACCP
• B、GMP、ISO、HACCP
• C、HACCP
• D、ISO、SSOP、HACCP

第3题：

依据GB/T22000—2006标准，在食品安全管理体系中，食品安全危害通过（）来实施控制。

• A、SSOP工艺规程和HACCP计划
• B、OPRPS和HACCP
• C、GMP、SSOP和卜IACCP
• D、以上都不正确

第4题：

简述GMP、SSOP与HACCP的关系。

第5题：

净菜生产加工企业应具备下列哪些基本管理体系能有效保证终产品安全？（）

• A、GAP、GMP、SSOP、HACCP
• B、GMP、ISO、HACCP
• C、GAP、ISO、HACCP
• D、ISO、SSOP、HACCP

第6题：

下列哪一项描述是正确的？（）

• A、HACCP是ISO9000的基础
• B、ISO9000是HACCP的基础
• C、GMP、SSOP是HACCP的基础
• D、HACCP是GMP、SSOP的基础

第7题：

为有效保证食品安全，糕点加工应具备的一组基本管理体系是（）

• A、GMP、SSOP、HACCP
• B、GMP、ISO、HACCP
• C、ISO、HACCP
• D、ISO、SSOP、HACCP

第8题：

食品安全管理体系中食品危害控制措施包括（）

• A、HACCP计划和前提方案
• B、良好操作规范（GMP）和卫生标准操作程序（SSOP）
• C、HACCP计划和卫生标准操作程序（SSOP）
• D、以上都不对

第9题：

下列哪些描述是正确的（）

• A、GMP是SSOP的基础
• B、ISO9000是HACCP的基础
• C、GMP、SSOP是HACCP的基础
• D、HACCP是ISO9000的基础

第10题：

HACCP的含义是（），GMP的含义是（），SSOP的含义是（），ISO的含义是（）。