不锈钢罐贮酒容器的作用有什么.

题目

不锈钢罐贮酒容器的作用有什么.

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第1题:

必须单独配备超压泄压装置的容器有( )。

A.空气贮罐

B.液化气体储存容器

C.搪玻璃反应容器

D.蒸球


正确答案:B

第2题:

容器分()贮存容器与原料及成品贮罐两类。


正确答案:中间

第3题:

可用于白酒储存的容器有()

A、不锈钢罐

B、陶坛罐

C、玻璃罐

D、塑料罐


参考答案:ABC

第4题:

仪表空气贮罐的作用是什么?


正确答案: 该罐的作用有两个:一是稳定缓冲仪表空气,防止波动太大;二是当整个空压机系统出现故障时,罐内的仪表气至少能支持整个平台系统继续运行7分钟,从而给起动另一套备用压缩机系统提供足够的时间。

第5题:

采用铝罐储存酒效果好于不锈钢罐储存。


正确答案:错误

第6题:

用铝罐贮酒,随着贮酒时间的延长,酒中的有机酸对铝有腐蚀作用;同时,铝的氧化物溶于酒中后,会产生混浊沉淀并使酒发涩。


正确答案:正确

第7题:

从酒质上考虑,以下哪种容器更适合贮酒()。

  • A、陶坛
  • B、铝罐
  • C、不锈钢罐
  • D、水泥池内壁涂涂料

正确答案:A

第8题:

白酒的贮存容器种类较多,陶土容器是传统贮酒容器之一。这类容器的透气性较好,所含多种金属氧化物在贮酒过程中溶于酒中,对酒的老熟有促进作用。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:正确

第9题:

必须单独配备超压泄压装置的容器有()。

  • A、空气贮罐
  • B、液化气体储存容器
  • C、搪玻璃反应容器
  • D、蒸球

正确答案:B

第10题:

桃红葡萄酒的颜色来自于什么?()

  • A、人工色素
  • B、红葡萄皮
  • C、橡木桶
  • D、不锈钢罐

正确答案:B