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优秀的葡萄酒往往能够陈年很多年，需要小心呵护和储存，如果一瓶上好

题目

优秀的葡萄酒往往能够陈年很多年，需要小心呵护和储存，如果一瓶上好的干红葡萄酒，其储存温度应该为（），储存湿度应该为（），另外储存的环境应该（），（），（），为了保持软木塞的湿润，必须（）。

参考答案和解析
正确答案:12度/恒温；65%-75%；通风无异味；避免直接光照；避免噪音和震动；横放或斜放
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相似问题和答案

第1题：

甲的女儿考入某市的一所大学，甲托朋友乙抽空代为照顾，乙非常尽心，甲感动之余决定将珍藏的两瓶葡萄酒赠与乙，乙欣然应允。就此，下列说法正确的是：( ）

A.如果甲不交付葡萄酒，乙无权要求其交付
B.赠与合同属于单务法律行为，故甲可以在葡萄酒尚未交付前撤销赠与
C.如果后来乙并没有尽心照顾甲的女儿，无论葡萄酒是否交付，甲均可以撤销赠与
D.如果甲已交付一瓶葡萄酒，则甲撤销赠与时有权请求乙返还该瓶葡萄酒

答案：A,B
解析：
本题涉及赠与合同的效力问题。根据《合同法》第188条的规定，本案情形并不属于188条规定的赠与合同类型。因此，若甲不交付葡萄酒，乙无权请求甲交付。故A选项正确。《合同法》第186条规定，赠与人在财产的权利移交之前可以撤销赠与。故选项B正确。本题中，甲在决定赠与乙葡萄酒时并未声明乙在接受赠与的同时必须对甲的女儿尽到照顾义务，乙对甲的女儿的照顾是基于甲之前的委托，故本赠与合同并非附义务的赠与合同，在赠与物权利移交后，甲无法定事由，不得撤销赠与合同。故选项C错误。《合同法》第194条规定，撤销权人撤销赠与的，可以向受赠人要求返还赠与的财产。但是本案并非194条规定的存在法定撤销事由的情形，甲撤销赠与时无权请求乙返还已交付的葡萄酒。故选项D错误。综上，本题答案为AB。

第2题：

加维（Gavi）是一种（）。

  • A、简单、酒体轻盈、低丹宁的红葡萄酒
  • B、甜型加强型葡萄酒
  • C、酒体轻盈、高酸度的白葡萄酒
  • D、具有陈年潜力的起泡型白葡萄酒

正确答案:C

第3题：

某人收入有限,且只消费葡萄酒和奶酪。他现在选择消费5瓶葡萄酒和10磅奶酪。葡萄酒的价格为每瓶$10,奶酪的价格为每磅$4。最后一瓶葡萄酒的效用为50单位,最后一磅奶酪的效用为40单位。(1)他的选择是否实现了效用最大化?为什么?(2)如果没有,他应怎样做?为什么?


答案：(1)不是。(当没实现，因为只有当MUx/Px=MUY/PY的时，才能实现效用最大化，而她消费的MUx/Px=50/10
(2)应增加奶酪，减少酒，要因为在收入约束下，为了实现效益最大化，应使购买每一种商品的每元钱的边际效用相等，只要MUx/Px

第4题：

酒石酸很酸，在葡萄酒的后味上往往表现为（）的酸味，不能给人舒适感。


正确答案:粗糙

第5题：

葡萄酒服务的温度要求，干白葡萄酒（）℃，甜葡萄酒（）℃，优质葡萄酒（）℃，陈年波特酒（）℃，干型雪梨酒（）℃，甜型雪梨酒（）℃，香槟汽酒（）℃。


正确答案:10；12-15；15；20；18；11；17

第6题：

蒙塔尔奇诺的巴内洛（Brunello di Montalchino）是哪种类型的葡萄酒（）。

  • A、酒体饱满且极具陈年潜力的红葡萄酒
  • B、轻度酒体且带有果味的红葡萄酒
  • C、轻度酒体且带有果味的白葡萄酒
  • D、酒体饱满且经橡木桶陈酿的白葡萄酒

正确答案:A

第7题：

是否葡萄酒陈年的时间越长越好？葡萄酒有保质期吗？


正确答案: 不是。
其实葡萄酒跟人一样会经过生长、成熟和衰老等阶段。当葡萄还长在树上的时候，就是葡萄酒的生长阶段，好比人类孕育的阶段。至于这个阶段所需时间，从种下树苗到长出勉强可以酿酒的果实起码4～5年；要长出能酿好酒的果实要10年；要长出能酿精品酒的果实要10～20年。
在经过榨汁和橡木桶的醇化等一系列酿酒流程后，葡萄酒会得到酿酒师赋予的提升，这好比人类的学生阶段。然后装瓶，这时候葡萄酒会进入休眠期，须要有合适的储藏环境，再经过陈年后品质才会得到第二次提升，这好比从学校走向社会的成熟过程。经过陈年后进入成熟期的葡萄酒其优秀的品质会持续释放一段时间（这是葡萄酒的“最佳饮用期”），最后进入衰老期。这个过程所需时间会因葡萄酒陈年的潜质而不同，该酒的单宁结构是主要因素。进入衰老期的葡萄酒并不等于变质不能喝，只是这酒已经失去了原有的风采，变成平庸的液体，没有人愿意将它倒进口里了。所以，要给葡萄酒定个“保质期”不如给葡萄酒定个“适饮期”。

第8题：

如果单位需要你到很艰苦很偏远的地区去出差很多年，你的父母肯定不愿意，你会怎么办?


答案：
解析：
您的答案：f参考答案：第一,我的工作宗旨是一切为人民服务,在工作之前我就已经做好了奉献的准备。单位需要我去偏远地区出差,一方面可以锻炼我的工作能力、磨炼我的吃苦精神,另一方面也是我回报社会的一种方式,我会服从单位的安排。
第二,作为疼爱自己的父母不愿意我去,这种心情是可以理解的。我会耐心细致地做好他们的思想工作。向他们表明国家培育一个大学生要花费很大的精力与财力,而我有义务有责任为社会作出自己的贡献,这也是我自我价值的体现,况且我仅仅是出差,虽然时间较长但如有假期一定会回来看望他们。
第三,在出差期间要与父母多保持联系,多向他们汇报自己的工作生活情况,让他们放心。
解题思路：了解情况+找出原因+解决问题+总结提高。题目设定是由于工作需要，自己要出差，但也必须做好父母的思想工作，这也需要沟通，需要处理好与父母的关系问题。

第9题：

果香是新葡萄酒的主要香气，而（）则是陈年葡萄酒的主要香气。


正确答案:醇香

第10题：

在葡萄酒中不同的葡萄酒的适宜的饮酒温度有所不同，陈年红葡萄酒的适宜温度是（）

  • A、８－１２℃
  • B、６－８℃
  • C、１５－１８℃
  • D、１２－１４℃

正确答案:C

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