虹吸壶下壶的清洁要求是（）A、下壶每次使用后都要清洁干净，并用口布将外壁擦干净，保持无水渍B、下壶每次使用后都要清洁干净，并用口布将内壁擦干净，保持无水渍C、下壶使用前需要使用洁净的湿口布擦拭以确保无污垢D、下壶使用前无需使用口布擦去外壁的水分

摩卡壶上壶的清洁要求是()

A.上壶无需清洁，把外壶擦干净即可

B.每次使用后要清洁干净，以便下次使用

C.无需每次使用后清洁

D.只要没有异味就无需清洁

()是压渗壶壶体清洁的注意事项。

A.壶体无需清洁，正常使用

B.壶体无需每次使用后都进行清洁

C.清洗后使用干燥的专用口布擦拭

D.壶体可每天清洁一次

餐具、炊具和盛直接入口食品的容器，使用前必须()，炊具、用具用后必须洗净，保持清洁。

A、检查是否干净

B、洗净、消毒

C、擦洗干净

D、洗干净

所有工具用后应用( )擦拭干净，防止生锈，以便下次使用。

A.清洁布

B.洗涤布

C.干布

D.软布

下列壶具中，()在制作咖啡的时候下壶处于真空状态。

A.虹吸壶

B.越南滴滤器

C.冰滴壶

D.摩卡壶

在下列壶具中，“下壶”属于()的构造。

A.虹吸壶

B.土耳其壶

C.压渗壶

D.滴滤壶

虹吸壶使用后下壶适宜()

A.用冷水直接清洗

B.用温水直接清洗

C.用开水直接清洗

D.清洁剂直接清洗

是压渗壶壶体清洁的注意事项。

A.壶体无需清洁，正常使用

B.壶体无需每次使用后都进行清洁

C.清洁后使用干燥的专用口布擦拭

D.壶体可每天清洁一次

虹吸壶下壶的清洁一定要保证外壁没有水渍。

此题为判断题(对，错)。