“调和滤冰法”适用于调制()鸡尾酒。A、易混合的长饮B、易混合的短饮C、不易混合的长饮D、不易混合的短饮

题目

“调和滤冰法”适用于调制()鸡尾酒。

  • A、易混合的长饮
  • B、易混合的短饮
  • C、不易混合的长饮
  • D、不易混合的短饮
参考答案和解析
正确答案:B
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第1题:

按()分类,鸡尾酒可分为长饮类鸡尾酒和短饮类鸡尾酒。

  • A、餐饮搭配
  • B、饮用时间和场合
  • C、鸡尾酒的容量和酒精含量
  • D、基酒的种类

正确答案:C

第2题:

发动机冷却液温度过低汽油不易蒸发、雾化,易形成()

  • A、过浓混合气
  • B、过稀混合气
  • C、标准混合气
  • D、过多混合气

正确答案:B

第3题:

在"掌和王之六食、六饮"中,"和"之义为( )

A、并列连词

B、介词。跟、与

C、混合、混同

D、调配、调制


参考答案:D

第4题:

混合机的长度越(),混合时间越长。

  • A、短
  • B、长
  • C、无关

正确答案:B

第5题:

短饮类鸡尾酒具有酒精含量少,分量较少的特点,故饮用时通常一饮而尽。


正确答案:错误

第6题:

()会破坏朗姆酒的口味。

  • A、常温净饮
  • B、加冰饮用
  • C、温烫后饮用
  • D、混合饮用

正确答案:C

第7题:

JT8D-217A发动机属于()。

  • A、短外函,分别排气
  • B、短外函,混合排气
  • C、长外函,分别排气
  • D、长外函,混合排气

正确答案:D

第8题:

按( )分类,鸡尾酒可分为长饮类鸡尾酒和短饮类鸡尾酒。

A.餐饮搭配

B.饮用时间和场合

C.鸡尾酒的容量和酒精含量

D.基酒的种类


正确答案:C

第9题:

威士忌被用于调制鸡尾酒和混合饮料,一般不作纯饮。()


正确答案:错误

第10题:

精刮时要采用( )。

  • A、短刮法 
  • B、点刮法 
  • C、长刮法 
  • D、混合法

正确答案:B