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浓香型白酒的典型代表酒是五粮液酒。（）

题目

浓香型白酒的典型代表酒是五粮液酒。（）

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第1题：

选出浓香型的酒()

A.贵州茅台酒

B.泸洲老窖

C.董酒

D.五粮液

E.剑南春


参考答案：B,D,E

第2题：

下列属于浓香型的白酒品种为()。

A.泸州老窖特曲

B.西凤酒

C.五粮液

D.山西杏花村汾酒

E.茅台酒


参考答案：AC

第3题：

下列白酒属于浓香型白酒的有()

A、古井贡酒

B、宝丰酒

C、茅台酒

D、口子酒


答案：AD

第4题：

下列国家名酒,依次为浓香型,清香型,复香型白酒的是（　）

  • A、五粮液,山西汾酒,桂林三花酒
  • B、泸州老窖特曲,五粮液,陕西西凤酒
  • C、茅台酒,山西汾酒,五粮液
  • D、五粮液,山西汾酒,陕西西凤酒

正确答案:D

第5题：

浓香型酒的特点是酒香浓郁、绵甜甘洌，香味协调、尾净余长。它以（）为代表。

  • A、泸州老窖
  • B、五粮液
  • C、汾酒
  • D、茅台酒

正确答案:A,B

第6题：

下列名酒中，依次属酱香型、浓香型、清香型的是( )．

A．五粮液、汾酒、茅台酒

B．茅台酒、五粮液、汾酒

B．泸州老窖特曲、茅台酒、汾酒

D．茅台酒、泸州老窖特曲、五粮液


正确答案：B

第7题：

以下哪项不是五粮液的特点（）

  • A、只用五种粮食酿的酒
  • B、保留了最古老的窖池
  • C、获得过1915年巴拿马金奖
  • D、是浓香型白酒的代表

正确答案:C

第8题：

茅台酒是典型的( )白酒。

A.清香型

B.酱香型

C.米香型

D.浓香型


正确答案：B

第9题：

各香型白酒的典型代表酒种是什么？


正确答案:1、浓香型白酒：以四川五粮液、四川泸洲老窖为代表的产品具有香气浓郁、绵甜甘爽的特点；以四川舍得酒、四川沱牌曲酒为代表的产品具有幽雅圆润、绵甜悠长的特点；以江苏洋河大曲酒为代表的产品具有绵甜净爽的特点
2、清香型白酒：清香纯正，醇甜柔和，自然谐调，余味净爽，酒体突出清、爽、绵、甜、净的风格特征，以山西汾酒为代表
3、米香型白酒：蜜香清雅，入口柔绵，落口爽洌，回味怡畅。以广西桂林三花酒为代表
4、凤香型白酒：醇香秀雅，醇厚丰满，甘润挺爽、诸味谐调、尾净悠长。以陕西西凤酒为代表
5、豉香型白酒：玉洁冰清，豉香独特，醇和甘滑，余味爽净。以广东石湾玉冰烧酒为代表
6、芝麻香型白酒：芝麻香突出，幽雅醇厚，甘爽谐调，尾净，具有芝麻香特有风格。以山东景芝白干和江苏梅兰春为代表
7、特香型白酒：酒香芬芳，酒味纯正，酒体柔和，诸位谐调，香味悠长。以江西樟树“四特酒”为代表。
8、浓酱兼香型白酒：
①酱中带浓芳香，幽雅，舒适，细腻丰满，酱浓谐调，余味爽净，悠长。以湖北白云边酒为代表。
②浓中带酱浓香带酱香，诸味协调，口味细腻，余味爽净。以黑龙江玉泉酒为代表。
9、老白干香型白酒：醇香清雅，甘润挺拔，丰满柔顺，回味悠长，风格典型。以河北衡水老白干酒为代表。
10、酱香型白酒：酱香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长，空杯留香持久。以贵州茅台酒、四川郎酒、湖南武陵酒等老牌名酒为代表，但现市场上的时尚酱香新秀——吞之乎（四川舍得酒业有限公司出品）也独具特色，具有酱香型白酒典型风格。
11、药香型白酒：药香舒适，香气典雅，酸甜味适中，香味谐调，尾净味长。以贵州遵义“董酒”为代表。
12、馥郁香型白酒：清亮透明，芳香秀雅、绵柔甘冽、醇厚细腻、后味怡畅、香味馥郁、酒体净爽。以湖南吉首“酒鬼酒”为代表。

第10题：

茅台酒是典型的（）白酒。

  • A、清香型
  • B、酱香型
  • C、米香型
  • D、浓香型

正确答案:B

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