食品安全管理体系标准不适用于()A、组织提高自身管理B、宗教和消费者习惯的认证C、认证审核D、保证符合食品安全方针

题目

食品安全管理体系标准不适用于()

  • A、组织提高自身管理
  • B、宗教和消费者习惯的认证
  • C、认证审核
  • D、保证符合食品安全方针
参考答案和解析
正确答案:B
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第1题:

证明企业管理能力和管理体系运营有效性的证书包括()。

A质量管理体系认证

B生产管理体系认证

C职业健康安全管理体系认证

D食品安全管理体系认证


A,C,D

第2题:

对受审核方的食品安全管理体系的监督审核内容至少包括()

  • A、认证证书和标志的使用情况,客户投诉、重大食品安全事故及其处理、预备信息和HACCP计划的更新
  • B、食品安全管理体系更新和保持、认证证书和标志的使用、顾客投诉、不符合的纠正措施执行情况、内部审核和管理评审
  • C、预备信息、前提方案和HACCP计划的更新,认证证书和标志的使用、顾客投诉、不符合的纠正措施执行情况、内部审核和管理评审
  • D、食品安全方针和目标的修订、认证证书和标志的使用、顾客投诉、不符合的纠正措施执行情况、内部审核和管理评审

正确答案:B

第3题:

证明企业管理能力和管理体系运营有效性的证书包括()。

A、质量管理体系认证

B、生产管理体系认证

C、职业健康安全管理体系认证

D、食品安全管理体系认证(HACCP)


参考答案:ACD

第4题:

用于确定符合食品安全管理体系要求的程度的活动是()

  • A、食品安全管理体系过程的评价
  • B、食品安全管理体系审核
  • C、食品安全管理体系评审
  • D、都是

正确答案:B

第5题:

食品安全管理体系文件审核的作用()

  • A、为提高食品安全管理体系现场控制的能力
  • B、判断食品安全管理体系文件是否符合标准、法律法规等审核依据的要求
  • C、审核危害分析、关键控制点、关键限值、控制措施、验证策划方案的适宜性
  • D、b和c

正确答案:D

第6题:

中快集团ISO9001:2000质量管理体系认证和HACCP—EO—01食品安全管理体系认证是哪年通过的?


正确答案:2006年。

第7题:

食品安全管理体系认证范围应如何确定?


正确答案: (1)申请方提出申请
(2)认证机构通过文审和现场审核确认
(3)认证范围包括:场所、产品类别和(或)品种、生产和(或)服务提供过程、食品安全管理体系认证用标准和(或)规范文件

第8题:

根据认证认可法律法规,以下属于体系认证的是:()

A.CCC认证

B.HACCP认证

C.食品安全管理体系认证

D.职业健康安全管理体系认证


参考答案:BCD

第9题:

食品安全管理体系审核要求()。

  • A、是为了使组织的食品安全管理标准化
  • B、适用于各种类型、不同规模和提供不同产品的组织
  • C、是为了使组织的产品食品安全满足顾客要求
  • D、是为了使组织的产品食品安全不断提高

正确答案:B

第10题:

食品安全管理体系认证范围就是受审方食品安全管理体系覆盖产品的范围。


正确答案:错误

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