西芹就是香芹菜。
第1题：
关于西汁的说法，正确的是( )。
A.香芹和西芹选其中之一
B.香茅是不可缺少的原料
C.调制西汁的全部是植物原料
D.一部分原料先熬成原汤，再加入调味料和匀便成
第2题：
此题为判断题(对，错)。
第3题：
我国栽培芹菜品种有本芹和( )。
A、欧亚芹
B、西洋芹
C、旱芹
D、水芹
第4题：
西芹就是香芹菜。
第5题：
有“厨房里的药物”之称的蔬菜是（）
第6题：
A.香芹
B.本芹
C.水芹
D.西芹
第7题：
第8题：
此题为判断题(对，错)。
第9题：
西芹
第10题：
芹菜叶中叶柄宽而厚大，实心，肉质脆嫩，味淡的为（）。