违法和不良信息举报 联系客服
免费注册 登录

嗅香气时应先热嗅、（）和（）相结合进行评定

题目

嗅香气时应先热嗅、（）和（）相结合进行评定

如果没有搜索结果或未解决您的问题，请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案

第1题：

品潮汕工夫茶应先嗅香气后品滋味，称为“( )”。

A.品香审韵

B.烘茶冲点

C.摇壶低斟

D.刮顶淋眉


正确答案：A

第2题：

绿茶审评是（）

  • A、先嗅香气后看汤色
  • B、先看汤色后嗅香气

正确答案:B

第3题：

乌龙茶内质评审,先嗅香气,快看汤色,再尝滋味,后评叶底。()

此题为判断题(对，错)。


参考答案：错误

第4题：

辨别茶叶香型，应以（）

  • A、干嗅
  • B、热嗅
  • C、温嗅
  • D、冷嗅

正确答案:B

第5题：

评茶中温嗅是嗅香气的（）时期，评茶人员必须抓紧时间，仔细辨别；冷嗅是鉴别香气的持久性。


正确答案:最佳

第6题：

乌龙茶审评的程序是（）

  • A、先看面装，后看中段，再看下段
  • B、先看中段，后看面装，再看下段
  • C、先嗅香气，后看条索，再看色泽
  • D、先看条索，后看色泽，再嗅香气

正确答案:A

第7题：

红、绿茶审评时，嗅香气主要是嗅（）。

  • A、倒出茶汤后嗅审评杯中茶叶的香气
  • B、端起茶汤嗅茶汤的香气
  • C、冲泡时嗅审评杯盖的香气
  • D、嗅干茶的香气

正确答案:A

第8题：

品潮汕工夫茶应先嗅香气后品滋味，称为“( )”。

A.煮水候汤

B.品香审韵

C.烘茶冲点

D.尽杯谢茶


正确答案：B

第9题：

审评毛茶外形，对照标准样（）。

  • A、先看面装，后看中段，再看下身
  • B、先看面装和下身，再看中段
  • C、先嗅香气，后看条索，再看色泽
  • D、先看条索色泽，再嗅香气

正确答案:A

第10题：

茶叶审评时，开汤审评的顺序是（）。

  • A、嗅香气、尝滋味、看汤色、评叶底
  • B、嗅香气、看汤色、尝滋味、评叶底
  • C、看汤色、嗅香气、尝滋味、评叶底
  • D、尝滋味、嗅香气、看汤色、评叶底

正确答案:C

更多相关问题
相关内容