()的主要原料是以葡萄酒为基酒。

题目

()的主要原料是以葡萄酒为基酒。

  • A、金酒
  • B、黄酒
  • C、味美思
  • D、伏特加
参考答案和解析
正确答案:C
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第1题:

味美思是配制酒,它是以( )为酒基,配以一定的白兰地,再加入其他原料制成的。

A.白酒

B.葡萄酒

C.黄酒

D.啤酒


答案:B

第2题:

味美思是以()为基酒配制而成的。

  • A、白葡萄酒
  • B、红葡萄酒
  • C、酒精
  • D、草药汁

正确答案:A

第3题:

鸡尾酒是以烈酒或()为基酒,再配以其它的材料,调制而成的。

A、葡萄酒

B、朗姆酒

C、威士忌

D、白酒


参考答案:A

第4题:

葡萄酒是以()为原料,经全部或部分发酵酿制而成的发酵酒。


正确答案:新鲜葡萄或葡萄汁

第5题:

茴香酒以纯食用酒精或葡萄酒为基酒制成的。


正确答案:错误

第6题:

味美思是配制酒,它是以葡萄酒为酒基,配以(),再加入其他原料制成的。

A.威士忌

B.白酒

C.汤力水

D.白兰地


正确答案:D

第7题:

白味美思酒是以葡萄酒为基酒,调配各种香料,同时在酿制过程中加入了()

  • A、冰糖
  • B、蜂蜜
  • C、蒸馏酒

正确答案:A,C

第8题:

雪利酒是以白兰地为基酒,勾兑葡萄酒,再采取逐年换桶陈酿方法制成。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:错误

第9题:

()(flavoured wines):以葡萄酒为酒基,经浸泡芳香植物或加入芳香植物的浸出液(或馏出液)而制成的葡萄酒。如味美思、丁香葡萄酒、人参葡萄酒等。


正确答案:加香葡萄酒

第10题:

()是以葡萄酒为基酒加上多种植物的根茎、花朵等配制而成。

  • A、茴香酒
  • B、伏特加
  • C、金酒
  • D、味美思

正确答案:D