黄曲霉毒素的产毒菌株主要是()。A、赭曲霉B、黄曲霉C、构巢凹霉D、烟曲霉E、寄生曲霉

题目

黄曲霉毒素的产毒菌株主要是()。

  • A、赭曲霉
  • B、黄曲霉
  • C、构巢凹霉
  • D、烟曲霉
  • E、寄生曲霉
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第1题:

除黄曲霉外,也能够产生黄曲霉毒素的霉菌是A.黑曲霉B.寄生曲霉C.杂色曲霉SX

除黄曲霉外,也能够产生黄曲霉毒素的霉菌是

A.黑曲霉

B.寄生曲霉

C.杂色曲霉

D.烟曲霉

E.赭曲霉


正确答案:B

第2题:

如果牛乳中污染有黄曲霉毒素,它主要是( )。

A、黄曲霉毒素B1

B、黄曲霉毒素M1

C、黄曲霉毒素G1

D、黄曲霉毒素B2

E、黄曲霉毒素M2


参考答案:B

第3题:

黄曲霉毒素除由黄曲霉产生外,还可由下列何种霉产生

A、青霉

B、棕曲霉

C、赭曲霉

D、寄生曲霉

E、杂色曲霉


参考答案:D

第4题:

除黄曲霉外,也能够产生黄曲霉毒素的霉菌是( )

A.黑曲霉
B.寄生曲霉
C.杂色曲霉
D.烟曲霉
E.赭曲霉

答案:B
解析:

第5题:

黄曲霉毒素除由黄曲霉产生外,还可由什么真菌产生

A.褚曲霉

B.烟曲霉

C.寄生曲霉

D.青霉

E.杂色曲霉


正确答案:C
(答案:C)黄曲霉毒素是由黄曲霉和寄生曲霉产生的一类代谢产物。

第6题:

我国黄粒米分离的真菌主要有

A、寄生曲霉

B、黄曲霉

C、烟曲霉

D、禾谷镰刀菌

E、构巢曲霉


参考答案:BCD

第7题:

目前已发现毒素中最强的致癌物是

A、玉米赤霉烯酮

B、呕吐毒素

C、赭曲霉毒素

D、黄曲霉毒素

E、杂色曲霉毒素


参考答案:D

第8题:

黄曲霉毒素的产毒菌株主要是( )

A.赭曲霉

B.黄曲霉

C.构巢曲霉

D.烟曲霉

E.寄生曲霉


正确答案:BE

第9题:

如果牛乳中污染有黄曲霉毒素,它主要是以下哪个种类

A.黄曲霉毒素B1
B.黄曲霉毒素M1
C.黄曲霉毒素G1
D.黄曲霉毒素B2
E.黄曲霉毒素M2

答案:B
解析:
黄曲霉毒素主要污染粮油作物及制品,牛奶中可含黄曲霉毒素M1。

第10题:

黄曲霉毒素的产毒菌株主要是()

  • A、赭曲霉
  • B、黄曲霉
  • C、构巢曲霉
  • D、烟曲霉
  • E、寄生曲霉

正确答案:B,E