食品营养标签格式应当符合下列要求()。A、营养成分标示内容应当以一个“方框表”形式表示B、营养成分标示内容必须标示于包装的醒目位置C、营养标签的字体和颜色要求清晰,但营养声称的字体不得大于产品的一般名称和商标D、如有外包装(或大包装),可以只在向消费者交货的外包装(或大包装)上标示营养标签,但内包装物(或容器)上必须标明每份净含量E、应按规定顺序标示,当标示的营养成分较多时,能量和核心营养素的标示应当醒目

题目

食品营养标签格式应当符合下列要求()。

  • A、营养成分标示内容应当以一个“方框表”形式表示
  • B、营养成分标示内容必须标示于包装的醒目位置
  • C、营养标签的字体和颜色要求清晰,但营养声称的字体不得大于产品的一般名称和商标
  • D、如有外包装(或大包装),可以只在向消费者交货的外包装(或大包装)上标示营养标签,但内包装物(或容器)上必须标明每份净含量
  • E、应按规定顺序标示,当标示的营养成分较多时,能量和核心营养素的标示应当醒目
参考答案和解析
正确答案:A,B,C,D,E
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第1题:

关于营养成分功能声称,下列说法错误的是( )。

A 某营养成分的含量标示值符合含量声称或比较声称的要求和条件时,可使用营养成分功能声称

B 进行营养成分功能声称时,应选用标准中列出的营养成分功能声称标准用语

C 营养成分功能声称可以标示在标签的任意位置

D 营养成分功能声称的字号可以大于食品名称和商标


参考答案:D

第2题:

食品营养标签格式应当符合下列要求( )。

A.营养成分标示内容应当以一个“方框表”形式表示

B.营养成分标示内容必须标示于包装的醒目位置

C.营养标签的字体和颜色要求清晰,但营养声称的字体不得大于产品的一般名称和商标

D.如有外包装(或大包装),可以只在向消费者交货的外包装(或大包装)上标示营养标签,但内包装物(或容器)上必须标明每份净含量

E.应按规定顺序标示,当标示的营养成分较多时,能量和核心营养素的标示应当醒目


参考答案:ABCDE

第3题:

预包装食品标签通则GB-7718-2004规定产品的能量和营养素为( )

A.强制标示内容

B.非强制标示内容

C.参考标示内容

D.推荐标示内容


正确答案:B
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第4题:

食品企业在标签上标示食品营养成分、营养声称、营养成分功能声称时,应首先标示能量和()4种核心营养素及其含量。

  • A、能量、营养素、水分和膳食纤维
  • B、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠
  • C、饱和脂肪(酸)、胆固醇、糖、膳食纤维
  • D、糖、膳食纤维、维生素和矿物质

正确答案:B

第5题:

预包装特殊膳食用食品的标签中,强制标示内容包括__________。

A.食品名称

B.配料清单和配料定量标示

C.能量和营养素

D.净含量和固形物含量

E.日期标示及储藏说明


正确答案:ABCDE
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第6题:

营养成分表中营养成分应当按照《预包装食品营养标签通则》的规定顺序标示,当标示的营养成分较多时,应采取适当的形式使能量和核心营养素的标示更加醒目。( )


参考答案:对

第7题:

预包装特殊膳食用食品的标签中,强制标示内容包括__________。

A.配料清单和配料定量标示

B.能量和营养素

C.净含量和固形物含量

D.保健功能

E.日期标示及储藏说明


正确答案:ABCE
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第8题:

关于预包装食品营养标签,下列说法错误的是( )。

A 应真实、客观,不得标示虚假信息

B 不得夸大产品的营养作用或其他作用

C应使用中文。如同时使用外文标示的,其内容应当与中文相对应,外文字号可以大于中文字号

D 食品营养成分含量应以具体数值标示


参考答案:C

第9题:

食品营养标签格式应当符合下列要求( )。

A.营养成分表示内容应当以一个“方框表”形式表示

B.营养成分表示内容必须标示于包装的醒目位置

C.营养标签的字体和颜色要求清晰,但营养声称的字体不得大于产品的一般名称和商标

D.如有外包装(或大包装),可以只在向消费者交货的外包装(或大包装)上标示营养标签,但内包装物(或容器)上必须标明每份净含量

E.应按规定顺序标示,当标示的营养成分较多时,能量和核心营养素的标示应当醒目


正确答案:ABCDE

第10题:

预包装食品营养标签应在大包装上统一进行标示,向消费者提供的最小销售单元的包装上可不标示。


正确答案:错误

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